Nu introducerer vi Klub Vollmer 2.0, hvor jeg besøger nogle af Danmarks bedste kokke. 

Jeg er så stolt over at kende så dygtige kolleger i branchen. Derfor kalder jeg konceptet for "Kokkeværket" ;) 

Francis Cardeneau - Jakob de Neergaard - Louisa Lorang - Carsten Kyster - Magnus Sonne - Theis Brydegaard - Mette Blomsterberg - Gordon Henriksen

De gør, som vi plejer her i klubben: Laver mad med smag og spændende teknikker som prioritet. Det eneste benspænd jeg har givet dem er, at I medlemmer skal kunne få råvarerne nede i supermarkedet, så I nemt kan gå i gang med opskrifterne. 

Jeg tør slet ikke tænke på, hvor stort det her kan blive for jer allesammen med alle de spændende retter og opskrifter, I kan give jer i kast med fremover. Det bliver en skøn blanding af mig og Kokkeværket. 

Velkommen indenfor i Klub Vollmer 2.0