Det her er kun et uddrag

Som medlem får du adgang til videoen hvor Jesper laver Yakitori. Du får også fremgangsmåde, ingrediensliste mm. til opskriften.

Gå ikke glip af tilbuddet
Yakitori

Yakitori

Tilberedningstid 30-60 minutter

Fremgangsmåde

Yakitori grillen er lidt speciel, ved at man kommer meget tæt på kullene med risten. Dvs. det er meget hård varme, og ikke langtidsgrillning. Kullene jeg bruger her, er komprimeret kokosbriketter lavet specielt til denne type grill. Tjek det hele på...

Bliv en del af
Klub Vollmer

...om to minutter kan du være i gang med at lære en lækker ret, som du kan forkæle din familie med allerede i aften.

Allerede medlem? Log ind her

Opsig når du vil, til udgangen af indeværende abonnementsperiode.

Betalingskort
MobilePay

Billeder fra opskriften

IMG 5045

Kommentarer

  • Christina G.

    Hej Jesper
    Hvilken dressing er det du har lavet til din yakitori?
    Mvh Christina

    • Jesper Vollmer

      Hej Christina
      Jeg skrev i opskriften, at jeg havde lavet en dressing på creme fraiche, salt og peber og lidt ketchup. Kom vist også lidt chilisauce i ☺️
      Jesper

  • Jane H.

    Lyder så lækkert. Glæde mig til at lave og spise maden.Nam 😊

  • Sanne k.

    Hej vi har gas grill der kan vi vel også lave den med oksekødet ?

    • Jesper Vollmer

      Hej sanne
      Ja det kan I sagtens. Det er jo også en direkte grillning, og derfor er det perfekt til oksekødet.
      Jesper

  • Birgitte H.

    Hej Jesper
    Gør du noget ved grøntsagerne, inden du putter dem i syltelagen ?
    Blancherer ?
    Og hvor længe ligger de der, inden du bruger af dem ?
    Dbh Birgitte

    • Jesper Vollmer

      Hej Birgitte
      Nej de er bare skyllet, og så har jeg skåret dem meget tyndt ud på mit Mandolinjern. Når den varme lage kommer over, bliver de let tilberedte.
      Giver det mening?
      Jesper

    • Birgitte H.

      Hej Jesper
      Ja tak 👌🏻
      Tænkte nok det var svaret, så jeg lavede det igår 👍🏻😋
      Kh Birgitte

  • Niels V.

    Fik en Yakitori grill i fødselsdagsgave. Opskriften er super sjov, særligt kødrullerne er gode og spicy. Det tager dog nogen tid, da grillen er den lille model. Go bedring.

    • Jesper Vollmer

      Hej Niels
      Men det er faktisk noget af det, jeg godt kan li´ ved den grill. Nemlig det at man står og hygger sig ved den fremfor en kæmpe gasgrill med plads til det hele.
      Så kommer maden, når den er helt perfekt lidt ad gangen...

  • Søren D.

    Hej Jesper
    Kan man putte de gule gulerødder i glasset? og hvad med rød peber og løg?
    Jeg regner med man skal holde sig væk fra de lille gulerødder, den farvede spidskål og rødløg, da det vil farve lagen?

  • Anna N.

    Sikke en skøn ting at lave. Brugte bare alt godt fra grøntsagskuffen. Lavede kun kyllingen og marinerede den i sesamolie og soya.
    Det bliver min sommer favorit 🤩

    • Jesper Vollmer

      Sådan Anna
      Så kan det kun blive en god sommer... ☺️

Skriv en kommentar

Du skal være medlem for at kunne skrive kommentarer.