Medlemmer af Klub Vollmer

Mere end rigtig mad

Ingen skal stå alene i køkkenet

Klub Vollmer er madklubben, hvor vi laver mad sammen – og hvor alle kan være med.

Det hele handler om at dele noget godt

Klub Vollmer er et madunivers, hvor du er velkommen, uanset hvor du står i køkkenet. Siden 2017 har vi bygget et varmt fællesskab omkring ugentlige videoer og hyggelige events, hvor du kan lære i dit eget tempo, sammen med andre, der er lige så nysgerrige på mad, som du er.

For os handler det ikke om at lave rigtig mad. Det handler om at lave mad rigtigt. Og om at ingen skal stå alene i køkkenet, heller ikke på en tirsdag klokken halv seks.

Derfor hedder det en klub

Mere end en madklub

Hver del af Klub Vollmer kan stå alene. Men det er, når de står sammen, at det bliver til noget, man er medlem af.

  • Mere end 450 videoopskrifter
  • Mere end gæstekokke
  • Mere end håndværk
  • Mere end live-events
  • Mere end direkte kontakt
  • Mere end inspiration
  • Mere end fordele
  • Mere end fællesskab
  • Mere end Klub Vollmer

Klub Vollmer er mere end rigtig mad. Det er mad, lavet rigtigt.

Manden bag

Manden bag Klub Vollmer

Jesper har altid elsket at lave mad, men i lige så høj grad at dele sin viden og sine evner med andre.

Klub Vollmer opstod, fordi Jesper savnede en platform uden for de professionelle køkkener, hvor man kunne blive inspireret og lære at lave mad i sit eget tempo.

I dag er det præcis den tanke, der driver ham: at mad smager bedst, når man laver den sammen med andre, der deler den samme passion for godt håndværk.

Jesper Vollmer

Mød gæstekokkene

Vi elsker at lave mad med andre. Her er nogle af de dygtige venner, som indgår i videoerne.

  • Francis Cardenau

    Francis Cardenau

    Francis har uddannet mig på Le Sommelier i Bredgade.

  • Simon Jul

    Simon Jul

    Simon er nok den af Klub Vollmers gæstekokke, hvis vej til madlavning har været mindst traditionel – og måske netop derfor en af de mest varme og relaterbare.

  • Mette Blomsterberg

    Mette Blomsterberg

    Mette Blomsterberg kender de fleste af os fra ”Det søde liv”, ”Den store bagedyst”, ”Price / Blomsterberg” m.fl.

  • Thomas Rode

    Thomas Rode

    Thomas er en af de kokke, der for alvor har været med til at forme den danske gastronomiske scene, som vi kender den i dag.

Se alle kokkene

Det siger medlemmerne

4,9 stjerner på Trustpilot · over 1.000 anmeldelser

4,9 ud af 5 stjerner på Trustpilot

“Wow! Jespers rolige og grundige gennemgang, krydret med humor, giver det hele en ekstra pift.”

– Irmgard Mikkelsen

4,9 ud af 5 stjerner på Trustpilot

“Klub Vollmer gør det nemt i køkkenet med sine små film af hvordan man gør. Man tør prøve flere ting nu.”

– Lene Vibe Jensen

4,9 ud af 5 stjerner på Trustpilot

“Jesper Vollmer gør madlavning sjov og nem at følge. Opskriftsvideoerne er klare og praktiske.”

– Steffen Naumann

Menneskene bag Klub Vollmer

De faste ansigter, du møder bag kulisserne.

Annette Heick

Annette Heick

Daglig drift, samarbejder og administration

Adam Pri

Adam Pri

Klipning og redigering

Columbus Leth

Columbus Leth

Kameramand med sans for detaljen

Silas From Christensen

Silas From Christensen

Strategi, samarbejde og udvikling

Caroline Møller-Heuer

Caroline Møller-Heuer

Ugebreve, kampagner og kundesupport

Thomas Møller Nielsen

Thomas Møller Nielsen

Hjemmesiden og it

Som en del af fællesskabet får du

Mad til hverdagen

Opskrifter, der gør det lettere at få aftensmaden på bordet.

Jesper viser dig hvordan

Videoer, hvor du følger med trin for trin og aldrig er i tvivl.

Et fællesskab omkring maden

Jesper, gæstekokkene og andre medlemmer, der deler glæden ved god mad.

Det skal være rart at være medlem

Ingen binding

Du bestemmer selv, hvor længe du vil være med.

Hjælp fra rigtige mennesker

Har du spørgsmål, sidder vi klar til at hjælpe.

Nyt indhold løbende

Der kommer hele tiden nye videoer, teknikker og inspiration.

Om 57 dage stiger prisen til 948 kr.

Melder du dig ind nu, betaler du 474 kr./år, så længe dit medlemskab er aktivt. Det er sidste chance for at komme ind til den pris.

474 kr./år948 kr. fra 1. december

Svarende til 39,50 kr./md.

Prisen stiger om

--

dage

--

timer

--

min.

--

sek.

Gå ikke glip af tilbuddet

Ingen binding · Prisen følger dig, så længe du er medlem

Gælder årsbetaling ved tilmelding til og med 30. november 2026. Prisen på 474 kr./år gælder, så længe dit medlemskab er aktivt og uafbrudt. Nye medlemmer betaler 948 kr./år fra 1. december 2026. Månedlig betaling: 99 kr./md.

BetalingskortMobilePay