Fremgangsmåde
Stegen:
Læg svineslaget fladt ud på bordet. Bank evt. den tykkeste ende ligeså tynd som resten. Krydr med salt, peber, fennikel, citron og salvie.
Rul stegen sammen fra den korte ende. Bind den stramt op med kødsnor, som jeg viser i filmen. Krydr de...
Bliv en del af
Klub Vollmer
...om to minutter kan du være i gang med at lære en lækker ret, som du kan forkæle din familie med allerede i aften.
