Det her er kun et uddrag

Som medlem får du adgang til videoen hvor Jesper laver Croque Madame. Du får også fremgangsmåde, ingrediensliste mm. til opskriften.

Bliv medlem
Croque Madame

Croque Madame

Tilberedningstid 15-30 minutter

Fremgangsmåde

Start med saucen. Lav en opbagning med smørret der smeltes, i med melet og bag det lidt igennem i gryden. I med mælken lidt ad gange, og juster så konsistensen er som en tyk sauce. Smag til med salt, peber og sennep.  Riv ost udover brødskiverne. Gra...

Bliv en del af
Klub Vollmer

...om to minutter kan du være i gang med at lære en lækker ret, som du kan forkæle din familie med allerede i aften.

Allerede medlem? Log ind her

Opsig når du vil, til udgangen af indeværende abonnementsperiode.

Betalingskort

Billeder fra opskriften

IMG 2973

Kommentarer

  • Jane M.

    Ser lækkert ud - skal prøves :-)

    • Jesper Vollmer

      Det var en hurtig kommentar 😜
      Godt du er vågen...
      Jesper

    • Lene m.

      Hej har lige serveret denne lækre skinke sandwich som en let og lækker fredagsret - mums det var et hit den laver vi helt sikker igen 😃

  • Jytte B.

    Mellemting mellem vores almindelige skinkesandwich og Skidne æg, som vi holder meget af her i familien. Skal helt sikkert prøves.

  • Claes A.

    Ser godt ud. Det må prøves i morgen - sådan en søndagsbrunch-ting.
    Og point til fotografen: han følger altså godt med!

  • Karsten J.

    Modbydeligt lækkert!! Skøn slankemad 😉 Prøvede med grillede stilktomater 👍

    • Jesper Vollmer

      Ja slankeeksperterne vil nok ikke klappe i de små hænder over den...
      😜

  • Marianne B.

    Som altid når man laver en af dine opskrifter så er de et hit hos familien 😊 af hjertet tak

    • Jesper Vollmer

      ❤️❤️❤️
      Jesper

  • Janne P.

    For pokker det er guf👍🏻 Sidder på Endelave i sne og nyder denne sandwich.

    • Jesper Vollmer

      SÅDAN Janne
      Jeg blir´sgu så glad, når jeg hører det...
      Jesper

  • Inge L.

    Smagte virkeligt godt, havde ikke helt styr på processen - så endte med at blive lidt stresset og bagefter lignede mit køkken noget, hvor kokkeeleven havde lagt sig syg.
    Også - lavede 2 til hver, big mistake, en havde været rigeligt :0)

    • Jesper Vollmer

      Hej Inge
      Køkkenet kan hurtigt blive rodet, hvis man ikke er helt hjemvandt i retten, men træning gør mester!! :)
      Ja de ligger tungt i maven, men heldigvis er det lækre rester ;)
      Jesper

Skriv en kommentar

Du skal være medlem for at kunne skrive kommentarer.