Som medlem får du adgang til videoen hvor Jesper laver Spätzle.
Du får også fremgangsmåde, ingrediensliste mm. til opskriften.
Tilberedningstid 1-2 timer
...om to minutter kan du være i gang med at lære en lækker ret, som du kan forkæle din familie med allerede i aften.
Fik i går lavet spatzle med ragouten. Det blev rigtigt godt, og der er endda rester til i dag 😀. Jeg smagte første gang spatzle i Tyskland på en ferie i januar, og kunne ikke rigtigt finde ud af hvad det var, men var begejstret. Så da jeg så, at du havde opskriften, skulle det straks afprøves.
Perfekt Charlotte
Dejligt at høre, at du så fik testet det af selv.
Der er bare noget over kogt dej ikk´? I alle former... Pasta, nudler, spätzle etc.
Jesper
Hvad når man ikke har et spätzlejern? Kan man gøre noget andet??
Vh Pernille
Hej Pernille
Jeg tror, du skal se filmen igen 😜
Prøv lige at kigge på 7:10 og ved 12:35
Jesper
Endnu et pletskud fra dig .... super nemme og sjove at lave ... og ikke at forglemme så smager de helt fantastisk 😍😍
SÅDAn Merete...
Du skal glæde dig til den, der kommer her snart. Den er lang men sjov 😜
Jesper
👍🏻👍🏻 Uuuuh det lyder spændende ... just keep’em comin’ ... ka slet ikke få nok af dine kokke-tricks og tips!!
Jeg benytter meget dine opskrift, og du benytter meget hvidløg , jeg har desværre en mand der ikke kan lide hvidløg. Er der overhovedet noget andet der kan erstatte det ?
Hej Lotte
Næ... det er desværre det korte svar. Det skulle da lige være ramsløg... Kan han tåle det?
Hvis ja, så er det jo bare en ret kort sæson i starten af sommeren, men der må findes tørret eller syltede produkter på markedet.
Det er i hvertfald det, der kommer tettest på hvidløg.
Håber det kan bruges...
Jesper
Hej Jewer
Er det mulig at du, på dine opskrifter, laver en mulighed for en udskriftvenlig version af opskriften?
Vh Thomas
Hej Thomas
Vi har med vilje ikke en print funktion, da det er abonnementsbaseret. Hvis man melder sig ud, har man ikke indgang til opskrifterne mere.
dermed ikke sagt, at du ikke kan lave dit et fint screenshot af opskrifterne. I langt de fleste fylder ingredienslisten mere end selve opskriften, så det er nemet at tage et billede af den.
Giver det mening ?
Jesper
Hej Jesper
Elsker din side og dine opskrifter.... vil høre - hvis jeg laver en større portion spätzle - kan jeg fryse ned og bruge senere?
Tak for en dejlig opskrift side.... 🥰
Hej Pia
Undskyld det sene svar.
Tak for roserne... altid rart.
Og ja du kan sagtens fryse dem ned. Altså efter kogningen ikk´? Ikke efter stegningen. Gir´ det mening?
Jesper
Kære Jesper
Kan jeg lave Spätzle med glutenfri mel?
Måske majsmark, rismel eller lign?
.. fik spætzlejern i julegave, så nu blir det nemmere st lave
Tak for en lækker klub
Vh Thomas
Hej Thomas
Det lyder lækkert med en nyt jern i julegave. Og ja til glutenfri spätzle. Jeg fandt den her på nettet:
https://glutenfreeonashoestring.com/gluten-free-spaetzle/
Held og lykke !
Jesper
Gav mig selv udstyr til spatzscle for en måned siden. Har aldrig glemt et måltid vi fik på en ferie engang - Schnitzel mit spatzle und gemyse - det smagte så godt. Nu har jeg endelig haft tid til at lave det selv og det var bestemt ikke en skuffelse. Tak for opskrift på denne ellers lidt ukendte ret her i Danmark !
Skønt Helle...
Det er ellers tit, at når man prøver at genskabe et gastronomisk ferieminde, lykkes det ikke altid som forventet.
Så godt gået !
Jesper
Hej Jesper Kan jeg en favorit liste nogen steder så jeg hurtigt kan finde min favoritter?
Total fede videoer..
Ikke endnu... men vi arbejder på funktionen.
Jesper
Hej Jesper Jeg elsker den ret og de spätzle til. Nu vil jeg prøve med terne af lammekølle hvad tænker du om det? Har mega meget lamme kød i fryser.
Jamen for søren da... det er da så lækkert. Du kan også prøve at skrive lammeragout i søgefeltet, så kommer du til en lammeret, der vil passe perfekt til spätzle.
Jesper
Du skal være medlem for at kunne skrive kommentarer.
