Det her er kun et uddrag

Som medlem får du adgang til videoen hvor Jesper laver Jordbærtiramisu. Du får også fremgangsmåde, ingrediensliste mm. til opskriften.

Bliv medlem og få velkomstgave
Jordbærtiramisu

Jordbærtiramisu

Tilberedningstid 15-30 minutter

Fremgangsmåde

Nip dine jordbær, og skær dem i kvarter eller halve afhængigt af størrelsen.  Vend dem med sukker, appelsinsaft, Cointreau og salt. Lad dem marinere i 10-15 min. Vend i dem en gang i mellem.  Cremen: Pisk mascarpone og fløde til fast flødeskum Pisk...

Bliv en del af
Klub Vollmer

...om to minutter kan du være i gang med at lære en lækker ret, som du kan forkæle din familie med allerede i aften.

Allerede medlem? Log ind her

Opsig når du vil, til udgangen af indeværende abonnementsperiode.

Betalingskort
MobilePay

Billeder fra opskriften

2

Kommentarer

  • Flemming H.

    ❤️

  • Vivian H.

    Uhm det ser lækkert ud

  • Lillian M.

    Kan man lave den i fad i forvejen, eller bliver det for “blødt”?

    • Jesper Vollmer

      Det kan du sagtens, men så knaser de bare ikke.

  • Susanne T.

    Kære Vollmer
    Jeg kunne tænke mig at lave den til 20-25 mennesker evt. i bradepande. Kan du hjælpe mig med ingredienser størrelse forhold🤗På forhånd tak☀️

    • Malene K.

      Hvis du klikker på pilene øverst i højre hjørne hvor der f.eks. står til 4 personer, så kan du klikke dig frem til mængden til 20-25 personer.

  • Jackie L.

    Hej Jesper.
    Er "vi" enige om at der ikke skal gøres noget ved Ladyfingers?

    • Jesper Vollmer

      Ja de er, som de er…
      Du kan lade dem ligge lidt i lagen og suge lidt, hvis det skal være lidt mere snasket.

  • Birgitte H.

    Jeg ville så gerne høre dig lave den, men jeg har gennem længere tid ikke kunne få lyd på dine videoer. Er der nogen der har et tip?

    • Jesper Vollmer

      Det må være hos dig, der skal klikkes på noget. Der er lyd på alle film.

  • Døssing H.

    Hej Jesper
    Kan jeg bruge andet end Cointreau?
    Jeg kender ikke nogen, der drikker det og synes det er lige voldsomt nok at købe en flaske for at bruge det her.
    Eller har du ideer til andre gode sager, hvor det kan bruges?

    • Jesper Vollmer

      Hej Døssing
      Ja det er lidt meget at købe, kun for en kage. Men mange har lidt halvtomme blandede flasker stående i et skab et sted…
      Men hør her. Jeg havde selv glemt sprutten, den dag vi optog. Tro mig den smagte godt alligevel.
      Man bruger jo Marsala i en klassisk Tiramisu, så det var for at gøre noget andet, men stadig bevare lidt sprittet lage.
      Undvær den, eller brug en anden slags. Grappa, whisky, rom eller hvad du kan lide.

  • Calle N.

    Min creme skilte, da jeg blandede de to cremer 🥺
    Hvordan undgår man det? Flødeskummet var fast og æggesnapsen luftig (begge havde stuetemperatur)

    • Jesper Vollmer

      Så er det derfor. De skal være kolde. Stuetemp. er for varmt, og så skiller det.

  • Susanne H.

    En rigtig dejlig dessert👍og nem at have med at gøre🤗

Skriv en kommentar

Du skal være medlem for at kunne skrive kommentarer.