Det her er kun et uddrag

Som medlem får du adgang til videoen hvor Jesper laver Beurre blanc. Du får også fremgangsmåde, ingrediensliste mm. til opskriften.

Bliv medlem
Beurre blanc

Beurre blanc

Tilberedningstid 30-60 minutter

Fremgangsmåde

Hvidvinen sættes over og koge ind. Dvs. koges ind så mængden bliver lige under 1 dl. Skalotteløg og hvidløg snittes fint, og koger med sammen med vinen.    Imens skrælles gulerødderne, og med skrælleren laver du spåner af guleroden. På samme måde...

Bliv en del af
Klub Vollmer

...om to minutter kan du være i gang med at lære en lækker ret, som du kan forkæle din familie med allerede i aften.

Allerede medlem? Log ind her

Opsig når du vil, til udgangen af indeværende abonnementsperiode.
*Medlemsrabat gælder ikke ved køb af gavekort til Shop Vollmer.

Betalingskort

Billeder fra opskriften

Skærmbillede 2019-01-27 kl. 07.19.45.png

Køkkenredskaber fra opskriften

Husk at alle medlemmer får 10% rabat i shoppen.

Kommentarer

  • Vivie S.

    Har lavet denne i dag. Dog med tunbøf til. Det smager fantastisk 🤗
    Har et spørgsmål: hvorfor blev min beurre blanc tynd da grøntsagerne kom op i ???
    Kh Vivie

    • Jesper Vollmer

      Hej Vivie
      Har der har været lidt vand med dine grøntsager måske?
      Ellers ved jeg ikke lige, hvad der kan være sket. Jeg har aldrig oplevet det.
      Jesper

  • Vivie S.

    Tak for svar
    Må lave det igen. Skyllede selvfølgelig grønsagerne så det kan godt være der har været lidt vand ved :-)

  • Lisbeth E.

    Jeg lavede denne ret i går, da min veninde var på besøg. Min søn kom med helt frisk torsk fra Hanstholm havn. Jeg lavede den præcis som du, bare med nye kartofler til også. Det smagte helt fantastisk. Det bliver helt sikkert lavet igen. Tak for Aller opskrifterne, Jesper 👍

    • Jesper Vollmer

      Uuuuhh... Tak Lisbeth !

Skriv en kommentar

Du skal være medlem for at kunne skrive kommentarer.