Det her er kun et uddrag

Som medlem får du adgang til videoen hvor Jesper laver Svinekotelet - Solbær.
Du får også fremgangsmåde, ingrediensliste mm. til opskriften.

Bliv medlem

Svinekotelet - Solbær

Tilberedningstid 1-2 timer

Fremgangsmåde

Start med saucen, da den tager klart længst tid. Mariner solbær med flormelis. Det er det, man kalder en råsyltning. Lad det stå og trække og safte til senere. Sauter dine snittede skalotteløg af i lidt olie, til de får lidt farve. På med sukkeret...

Bliv medlem af
Klub Vollmer

...og om to minutter kan du være i gang med at lære en lækker ret, som du kan forkæle din familie med allerede i aften.

Årligt

490 kr/år.

Opsig når som helst.

2 måneder gratis hvert år

10% rabat på alle dine køb i Shop Vollmer med det samme *
Adgang med det samme til 300+ opskriftsvideoer
Månedlige udgivelser af opskriftvideoer
Masser af kokketips og -tricks
Få Jespers hjælp til opskriftspørgsmål og -ønsker
2-3 eksklusive events om året

Månedligt

49 kr/md.

Opsig når som helst.

5% rabat på alle dine køb i Shop Vollmer nu og 10% rabat efter 3 mdr *
Adgang med det samme til 300+ opskriftsvideoer
Månedlige udgivelser af opskriftvideoer
Masser af kokketips og -tricks
Få Jespers hjælp til opskriftspørgsmål og -ønsker
2-3 eksklusive events om året

Dit fulde navn *

Din e-mail *

Jeg accepterer handelsbetingelserne.

Allerede medlem? Log ind her

Opsig når du vil, til udgangen af indeværende abonnementsperiode.
*Medlemsrabat gælder ikke ved køb af gavekort til Shop Vollmer.

Billeder fra opskriften

Køkkenredskaber fra opskriften

Husk at alle medlemmer får 5-10% rabat i shoppen.

Madpincet - Rosendahl

229 kr. 229 kr.

Marmor bordlys – Golden Collection

Fra 175 kr.

Piment d’Espelette

89 kr.

Skærebræt 44x25 cm. - Rosendahl

349 kr. 349 kr.

Kommentarer

Lin J. 1 år siden
Hvilken bouillon bruger du, når du ikke laver den selv? Synes tit at de bliver for saltet.
- Jesper Vollmer 1 år siden
  Jeg bruger den her oftest...
  https://vinogkokken.dk/oscar-signature-fond/1181-oscar-kyllingefond-stegt-signature.html
  Jesper
Suzanne F. 1 år siden
Kan ikke få solbær…. Andet alternativ ?.
- Jesper Vollmer 1 år siden
  Hej Suzanne
  Undskyld det sene svar.
  Du kan også godt bruge brombær, men de koger bare lidt nemmere ud end solbær, men smagen er fantastisk...
  Jesper
Janni B. 1 måned siden
Hvad af retten vil du lave på forhånd, så du ikke skal stå i køkkenet hele tiden, når du har gæster.

Skriv en kommentar

Du skal være medlem for at kunne skrive kommentarer.