Det her er kun et uddrag

Som medlem får du adgang til videoen hvor Jesper laver Svinekotelet - Solbær. Du får også fremgangsmåde, ingrediensliste mm. til opskriften.

Svinekotelet - Solbær

Svinekotelet - Solbær

Tilberedningstid 1-2 timer

Fremgangsmåde

Start med saucen, da den tager klart længst tid.  Mariner solbær med flormelis. Det er det, man kalder en råsyltning. Lad det stå og trække og safte til senere.  Sauter dine snittede skalotteløg af i lidt olie, til de får lidt farve. På med sukkere...

Bliv medlem af
Klub Vollmer

...og om to minutter kan du være i gang med at lære en lækker ret, som du kan forkæle din familie med allerede i aften.

Årligt

490 kr/år.

Ingen binding.
Opsig når som helst.

2 måneder gratis hvert år

  • 10% rabat på alle dine køb i Shop Vollmer med det samme *

  • Adgang med det samme til 300+ opskriftsvideoer

  • En ny opskriftsvideo hver uge

  • Masser af kokketips og -tricks

  • Få Jespers hjælp til opskriftspørgsmål og -ønsker

  • Events kun for medlemmer

Månedligt

49 kr/md.

Ingen binding.
Opsig når som helst.

  • 5% rabat på alle dine køb i Shop Vollmer nu og 10% rabat efter 3 mdr *

  • Adgang med det samme til 300+ opskriftsvideoer

  • En ny opskriftsvideo hver uge

  • Masser af kokketips og -tricks

  • Få Jespers hjælp til opskriftspørgsmål og -ønsker

  • Events kun for medlemmer

Allerede medlem? Log ind her

Opsig når du vil, til udgangen af indeværende abonnementsperiode.
*Medlemsrabat gælder ikke ved køb af gavekort til Shop Vollmer.

Betalingskort
MobilePay

Billeder fra opskriften

Køkkenredskaber fra opskriften

Husk at alle medlemmer får 5-10% rabat i shoppen.

Non stick stegepande i rustfrit stål ø 28 cm. - de Buyer - Affinity

Non stick stegepande i rustfrit stål ø 28 cm. - de Buyer - Affinity

1723 kr.

Madpincet - Rosendahl

Madpincet - Rosendahl

229 kr.

Rivejern Zester - Microplane Master

Rivejern Zester - Microplane Master

349 kr.

Piment d’Espelette

Piment d’Espelette

84 kr.

Kommentarer

  • Lin J.

    Hvilken bouillon bruger du, når du ikke laver den selv? Synes tit at de bliver for saltet.

    • Jesper Vollmer

      Jeg bruger den her oftest...
      https://vinogkokken.dk/oscar-signature-fond/1181-oscar-kyllingefond-stegt-signature.html
      Jesper

  • Suzanne F.

    Kan ikke få solbær…. Andet alternativ ?.

    • Jesper Vollmer

      Hej Suzanne
      Undskyld det sene svar.
      Du kan også godt bruge brombær, men de koger bare lidt nemmere ud end solbær, men smagen er fantastisk...
      Jesper

Skriv en kommentar

Du skal være medlem for at kunne skrive kommentarer.