Det her er kun et uddrag

Som medlem får du adgang til videoen hvor Jesper laver Æblesild. Du får også fremgangsmåde, ingrediensliste mm. til opskriften.

Bliv medlem
Æblesild

Æblesild

Tilberedningstid 30-60 minutter

Fremgangsmåde

Start med at sætte de 3 æbler over og bage i ovnen ved 200° i 15-20 min. De skal ligesom puffe og blive møre nok, til at blive blendet.  Riv peberroden, og steg citronen på en pande, så de karamelliserer flot.  Skær det sidste æble i tynde skiver, og...

Bliv medlem af
Klub Vollmer

...og om to minutter kan du være i gang med at lære en lækker ret, som du kan forkæle din familie med allerede i aften.

Årligt

490 kr/år.

Opsig når som helst.

2 måneder gratis hvert år

  • 10% rabat på alle dine køb i Shop Vollmer med det samme *

  • Adgang med det samme til 300+ opskriftsvideoer

  • Månedlige udgivelser af opskriftvideoer

  • Masser af kokketips og -tricks

  • Få Jespers hjælp til opskriftspørgsmål og -ønsker

  • 2-3 eksklusive events om året

Månedligt

49 kr/md.

Opsig når som helst.

  • 5% rabat på alle dine køb i Shop Vollmer nu og 10% rabat efter 3 mdr *

  • Adgang med det samme til 300+ opskriftsvideoer

  • Månedlige udgivelser af opskriftvideoer

  • Masser af kokketips og -tricks

  • Få Jespers hjælp til opskriftspørgsmål og -ønsker

  • 2-3 eksklusive events om året

Allerede medlem? Log ind her

Opsig når du vil, til udgangen af indeværende abonnementsperiode.
*Medlemsrabat gælder ikke ved køb af gavekort til Shop Vollmer.

Betalingskort

Billeder fra opskriften

3

Køkkenredskaber fra opskriften

Husk at alle medlemmer får 5-10% rabat i shoppen.

Piment d’Espelette

Piment d’Espelette

89 kr.

Skærebræt 44x25 cm. - Rosendahl

Skærebræt 44x25 cm. - Rosendahl

349 kr. 349 kr.

Kommentarer

  • Susanne B.

    Tak for den😀😀😀

    • Birthe H.

      ser godt ud vil prøve dem

  • Preben S.

    Super lækker opskrift Jesper. De skal prøves. Nu du er på Bornholm, kunne man så være heldig du gav dit bud på salt stegte sild. Syntes det er en himmelsk Bornholmsk spise, som andre burde lære at kende, og lavet af en dygtig kok.
    De bedste hilsner med håb om en god jul til dig og holdet, samt alle i klubben
    Preben Steenholdt Pedersen

  • Herbert M.

    Da jeg har set opskriften tænkte jeg den skal jeg prøve.
    Lavede den i dag til frokost gæster.
    Nemt at lave og super lækker. Gæsterne var begejstret.
    Dem som normalt ikke er ret meget til sild var meget begejstret for denne.
    Mange tak for opskriften.

    • Jesper Vollmer

      Hej Herbert
      Super fedt at du og dine gæste kunne lide den!
      Måske er de endda sildespisere nu ;)
      Jesper

  • Lars S.

    Hej Jesper.
    I videoen siger du at det er 18% creme fraiche, men i opskriften står der 38% creme fraiche. Hvilken er den rigtige?
    Venlig hilsen
    Lars Skov

Skriv en kommentar

Du skal være medlem for at kunne skrive kommentarer.