Som medlem får du adgang til videoen hvor Jesper laver Kotelet og røgede rodfrugter.
Du får også fremgangsmåde, ingrediensliste mm. til opskriften.
Tilberedningstid 30-60 minutter
...om to minutter kan du være i gang med at lære en lækker ret, som du kan forkæle din familie med allerede i aften.
Fantastisk smag, mums....
Alle tiders ret - tak for denne skønne opskrift.
Mona
Fantastisk opskrift. Gav masser af pluspoint hos køkkenchefen ;-)
Jeg fik dog aldrig røgeffekten med, hvad kan jeg have gjort galt ?
Hilsen Bo
Kan det virkelig passe at sovsen laves af 0,7 dl mælk? Det lyder af meget lidt :-)
Hilsen Søren
Hej Søren
Nej det retter jeg lige... det er jo selvfølgelig 7 dl.
Jesper
Når du bruger olie og smør på panden, hvilken olie bruger du?
Jeg har oftest brugt vindruekerneolie, men har lært, at man sagtens kan stege i olivenolie. Så afhængigt af om du vil kunne smage olivenolien, eller det skal være neutralt, kan du bruge både solsikke, raps, vindruekerne eller oliven.
Ok, det er fedt Jesper ! Har været medlem en del år nu og så opdager jeg lige denne her opskrift når jeg søger på koteletter. Det smagte sindssygt godt - godt med bid fra sovsen og super lækre rodfrugter. Bliver bare bekræftet i at mit medlemskab er alle pengene værd !!
Anders for faen hvor er det dejlig læsning….
Tak for at sige det.
Du skal være medlem for at kunne skrive kommentarer.
