Fremgangsmåde
Bliv en del af
Klub Vollmer
...om to minutter kan du være i gang med at lære en lækker ret, som du kan forkæle din familie med allerede i aften.
Som medlem får du adgang til videoen hvor Jesper laver Instant nudler.
Du får også fremgangsmåde, ingrediensliste mm. til opskriften.
Tilberedningstid 0-15 minutter
...om to minutter kan du være i gang med at lære en lækker ret, som du kan forkæle din familie med allerede i aften.
Husk at alle medlemmer får 10% rabat i shoppen.
Halløj, det ser så lækkert ud og en dejlig nem ret.
Men hvad er hvedenudler ? Er det specielle nudler ? Jeg har ikke hørt om dem før ? .
God dag mvh Ulla
Det er asiatiske nudler, der er lavet på vand og mel. Jeg fortæller om dem i filmen. Du skulle næsten se den 😋
Tak, jeg kigger filmen 👍😊
Hej Jesper.
En rigtig lækker nudel ret som jeg godt kunne tænke mig at lave til min familie. Jeg har 2 børnebørn ( 14 og 16 år ) og vi spiser sammen hver torsdag ( forældrene er også med ). Børnene er meget åbne for nye retter selv om de elsker mormormad. Jeg ved at de med det samme vil sige “ jamen skal vi ikke have kød til “ Ved godt at der i disse tider er mange kødforskrækkede mennesker, men den går altså ikke hos os. Hvad kan jeg servere af kød til? Vil da lige indskyde at jeg bruger dine opskrifter rigtig meget og hver gang siger ungerne “ det smager godt mormor og hver gang sender jeg dig en venlig tanke
Hej Lis
Hvor er jeg glad for, at opskrifterne virker hjemme hos jer. Selv for teenagerne ;)
Til de her nudelretter er der masser af ting, der ville fungere. Kød lavet på samme måde som den asiatiske thaisalat, som jeg også teasede for i mailen, ville være godt til. Altså en stegt bøf skåret i tynde strimler. Det kan både være oksekød og svinekød. De bruger jo virkelig meget svinekød i østen. Det kunne sagtens være en saftig nakkekotelet i strimler eller tilsvarende.
Selvfølgelig er fjerkræ også et hit. Tynde strimler af kylling virkelig hårdt stegt ville smage fantastisk.
Tak for hurtig svar. Der er da noget at vælge imellem og vil være næste torsdags menu. I aften står den på hvidkålsrouletter, et ønske fra børnene 😀
Hej Jesper
Mums 😋😋
Et ønske... hvad med en opskrift på cupnudler, som kan tilberedes med kogende vand. Så kunne det bruges i madpakkerne
Mvh Hanne
Go´ idé...
Den tager jeg med mig.
Hej Jesper
Kan godt lide du også er i Østen…hvad med lidt indisk næste gang…kunne godt tænke mig, at du viste hvordan man laver Samosa’er og Pakora…bare et forslag..keep up the good work…
Mvh
Niels
Hej Niels,
Jeg skriver dit forslag i opskrift-ide-bogen! Det er gode ideer - indisk er bare lækkert 🙏
Maden er dejlig ud, men der er desværre, al respekt, problemer med kameraføringen. Måske enklere?
Vh Mogens Beyer/tilfreds abonnent.
Hej Mogens,
Tak for din feedback. Jeg skriver det bag øret 🙏😊
Tak for mere dejlig inspiration.
Jeg vil udnytte mit lille køleskabslager af squash og lave en variant til aftensmad med squash-spiriller i stedet for nudler. Lidt mere omstændigt, men stadig nemt og ekstra godt for samvittigheden.
God lørdag.
Kh. Lone
Fungerede ikke alt for godt med squash, men nu er det afprøvet 😉.
Nå øv… lød ellers som en virkelig god idé…
Nå øv… lød ellers som en virkelig god idé…
Jeg brugte spirillerne rå. Tror de skulle have været lagt i kogende vand i 2 min., så var de nok blevet bløde og dermed bedre i konsistensen. Måske prøver jeg det af en dag 😊.
Kan jeg bruge risnudler?
Min datter har glutenallergi
Hej Hellen,
Det kan du sagtens :)
Hej Jesper
Har her til aften lavet din nudelret og hold da op hvor var den lækker. Den vakte begejstring hos store som små. Jeg havde stegt kyllingfileter til men fandt da ud af at det slet ikke havde været nødvendig. Retten står fint uden kød Ikke sidste gang jeg laver den TAK
Hej Lis,
Vi er også glade for instant nudler herhjemme - teenagerne især ;)
Tak for din ros og god torsdag! ☀️
Du skal være medlem for at kunne skrive kommentarer.