Som medlem får du adgang til videoen hvor Jesper laver Chokolademousse.
Du får også fremgangsmåde, ingrediensliste mm. til opskriften.
Tilberedningstid 15-30 minutter
Husk at alle medlemmer får 5-10% rabat i shoppen.
Det ser fantastisk ud - (og mega hyggelig optagelse) - det glæder jeg mig til at prøve. Tak for film, tips og hygge : ) Gad vide om man kan bruge elpisker, når man når til chokoladen, der skal tilsættes smør og derefter æg...
Hej Kirsten
Godt det vækker appetit.
Nej du skal bare bruge et piskeris. Så har du bedre føling med det. Det skal ikke piskes men bare blandes.
Jesper
Hvor lang tid i forvejen kan man lave moussen?
Sagtens et par dage før.
Jesper
Sikke en dejlig opskrift, der helt klart skal prøves . Men antallet af små glas du bruger - 6 stk - samt portionen i den større skål til ‘kugler’ - passer det med den i opskriften angivne mængde ? For du skriver jo det er til 4 personer ?
Aaahh Sorry. Retter lige. For du får nemt til 8 i en opskrift.
☺️
Jesper
Årh, lækkert. Skal prøves
Kan moussen fryses ned, så det bliver en slags chokoladeis?
Mvh Heidi
Mousse kan sagtens fryses, men det gør det ikke til en lækker is ☺️
Alle de mousserer du ser dem fryse ned i kasserne i Bagedysten, er jo for at kunne håndtere dem til lagene ii kagerne. Så de ligger bare og tør op i kagen, og får sin konsistens tilbage...
Håber det giver mening.
Jesper
Du skal være medlem for at kunne skrive kommentarer.
