Fremgangsmåde
Bliv en del af
Klub Vollmer
...om to minutter kan du være i gang med at lære en lækker ret, som du kan forkæle din familie med allerede i aften.
Som medlem får du adgang til videoen hvor Jesper laver Grønlangkål.
Du får også fremgangsmåde, ingrediensliste mm. til opskriften.

Tilberedningstid 15-30 minutter
...om to minutter kan du være i gang med at lære en lækker ret, som du kan forkæle din familie med allerede i aften.
Har ikke smagt din model - endnu!
Har du prøvet vendelbogrønkål?? Kender du den? DEN er super.
Vh og god jul - Jane
Hej Jane hvad er vendelbogrønkål!? Se evt. mit spørgsmål til Jesper længer nede. Mvh. Hannah
Sønderjysk grønlangkål er heller ik ringe 😉
Hej Jonna, hvordan laver du det?
Jeg er vant til at der kommer kartofler i grønlangkålen - hvordan kan jeg supplere kartoflerne til din opskrift? Mvh
Ja sønderjysk grønlangkål uhm. Også sønderjysk hvidkål - det er guf lige her til jul. 🤶🤶
Intet slår sønderjysk grønkål!
Heller ikke selv om din Jesper, højst sandsynligt smager ganske udmærket.🤪
Mums hvor ser det skønt ud, det skal snart prøves af.😋
Altså vendsysselsk grønlangkål er bare fantastisk.....den med sovsen er ikke lige mig.....
Hvordan laver du det? Efterlyser nemlig en anden måde at lave det på? Mvh. Hannah
Hej Hannah
Sønderjysk grønlangkål til 4 personer:
2 pk. hakket grønkål
1 pk. hakket hvidkål
4 kogte og mosede kartofler
2,5 dl fløde
100 g smør
Velbekomme / jonna
Hej Hannah
Sønderjysk grønlangkål til 4 personer:
2 pk. hakket grønkål
1 pk. hakket hvidkål
4 kogte og mosede kartofler
2,5 dl fløde
100 g smør
Velbekomme / jonna
Glemte lige lidt spaj/væske fra fx hamborgryg eller røget bacon
Mange tak! Det må prøves 👍
Er igang med at lave netop denne opskrift for 2. gang denne jul, og jeg glæder mig til at spise 👍🙂
Så lækkert med friske løg.
Og godt nytår til alle🍾🥂
Vh Annemarie
Hej Jesper, Hvor kommer æbleeddiken ind? Der er hul .....i opskriften :) Bh og god weeekend Sussi
Tak Sussi
Hermed rettet til... Den skal i, når der smages til !
Jesper
Hej Jesper
Tak for dejlig opskrift på grønlangkål, det har jeg ikke spist siden jeg var barn, nu får vi det med jævne mellemrum og ikke kun til jul.
Mvh Ea
Dejligt Ea
Jeg havde slet ikke regnet med, at få en kommentar på kålen på den her tid på sæsonen, men rart at vide, at den fungerer resten af året.
Jesper
Hvordan kan det være at min grønlangkål blev militærgrøn.🤷♀️. Smagte godt men så ikke superlækkert ud som dit. 🤥😅Mvh og god påske 🐣
Det eneste jeg kan tænke mig er, at det har kogt for længe. Hold du dig til de ti min. ?
Jesper
Nej det gjorde jeg nok ikke 😱. Tak for svar
Hej Jesper, min mormor lavede grønlangkål som var mere kål end sovs. Den var cremet og tyk. Mindes at hun hakkede den kogte grønkål i kødhakkeren og så tror jeg hun puttede det i en opbagning, men det er ikke helt lykkedes for mig endnu! Har du et tip,for jeg synes din smager godt, men som sagt er det mere hvidsovs med kål i, sorry. Er ellers blevet flittig bruger af dine dejlige opskrifter. Men måske du har et tip til mig.
Hej Hannah
Det er jo "bare" min konsistens, der er mere sovset end din mormors. Du justerer bare mængden af kål mod mængden af sovs. Lav din kål, og så kom bare lidt sovs i ad gangen, til du rammer din mormors !
Jesper
Hej Jesper
Hvad om du lavede en glaseret skinke ??
Uuuuhhh god idé Connie
Tak for ønske.
Du skal være medlem for at kunne skrive kommentarer.