Fremgangsmåde
Bliv en del af
Klub Vollmer
...om to minutter kan du være i gang med at lære en lækker ret, som du kan forkæle din familie med allerede i aften.
Som medlem får du adgang til videoen hvor Jesper laver Salat med laks.
Du får også fremgangsmåde, ingrediensliste mm. til opskriften.
Tilberedningstid 15-30 minutter
...om to minutter kan du være i gang med at lære en lækker ret, som du kan forkæle din familie med allerede i aften.
Husk at alle medlemmer får 10% rabat i shoppen.
Lækker opskrift 👍
Har lige købt mit første glas Piment d’Espelette i shoppen.
Det bliver spas at prøve 🙂
Mvh Peter E.
Du bliver afhængig fuldstændig ligesom alle os andre ☺️
🌶🌶🌶🌶🌶🌶
Jesper
Glæder mig 🙂
Kære Jesper. Dejlig dejlig salat, meeen du er lidt “out of season”. Asparges sæsonen slutter 23.06, og i dag er det den 4.08😳. (Sådan kan det gå, når I laver 8 retter på 2 dage🤣) Jeg nyder altid dine gode forklaringer, og lærer en hel del om at holde orden i køkkenet. Somme tider kan det se ud som om, jeg koger til konfirmation med 40 mennesker, når jeg laver mad til 4 gæster😟. Glæder mig til næste uge. ❤️
Hej Else
Du har ret. Man siger, at aspargessæsonen slutter ved Sant Hans, men i dag er de så forædlede, at du kan spise lækre asparges laaaangt ind i sommeren.
I gamle dage blev de så træede...
Godt med god ordenssans Else. Det kan jeg lide.
Jesper
Det ser dælme lækkert ud - skal prøves på søndag når knægten er blevet afleveret på efterskolen og vi kan begynde at spise mindre kød herhjemme !
Du viser i videon at du kommer granatæble kerner i, men jeg kan ikke se det i opskriften - måske en forglemmelse, eller fortrød du efter at have smagt den ?!😉
Hej Anders
Du har helt ret. Skal jeg ikke lige smide den med i opskriften også så ? ☺️
Jesper
Hej Jesper. Jeg glæder mig til salaten i aften og specielt de hvide asparges. Men jeg har ikke kunne få fat i nogle her i Odense. Så jeg har købt de grønne og vil bare bruge dem som de er. De smager også godt men øv. Men tak for gaven - jeg skulle brugt den til at skrælle de hvide asparges
Kære Jesper
Kan man evt. undlade syltningen af de hvide asparges og gå råt til dem?
Hej Jesper
Hvad kan jeg bruge i stedet for vandmelon
Desværre ikke få det nu
Ja det er jo nok ikke så januarvenlig en salat. Hverken vandmelon eller asparges er optimale lige nu.
Men prøv med andet, der rammer samme konsistens. Andre meloner. Broccolini, glaskål, pak choy, æbler, pærer etc.
Jesper
Du skal være medlem for at kunne skrive kommentarer.