Fremgangsmåde
Bliv en del af
Klub Vollmer
...om to minutter kan du være i gang med at lære en lækker ret, som du kan forkæle din familie med allerede i aften.
Som medlem får du adgang til videoen hvor Jesper laver Kalvekæber - Magnus.
Du får også fremgangsmåde, ingrediensliste mm. til opskriften.

Tilberedningstid 2+ timer
...om to minutter kan du være i gang med at lære en lækker ret, som du kan forkæle din familie med allerede i aften.
Ser virkelig lækkert ud !
Hvis man ikke bor i nærheden af en slagter eller supermarked hvor man kan få fingrene i kalvekæber, er der så noget andet kød man kan bruge i stedet?
Altså alle større ureelle stykker passer godt til den her opskrift. Osso buco, kalveskank, tværreb, bov osv.
Vil den kunne laves dagen før? Her tænker på om kødet falder fra hinanden, da det er så mørt
Nej det kan du sagtens Søren. Du skal bare varme det forsigtigt op.
Svinekæber er der en opskrift på dem?
Hej Karin
Har du prøvet at skrive svinekæber i søgefeltet ? 😉
Jesper
Du skal være medlem for at kunne skrive kommentarer.