Det her er kun et uddrag

Som medlem får du adgang til videoen hvor Jesper laver Rösti. Du får også fremgangsmåde, ingrediensliste mm. til opskriften.

Rösti

Rösti

Tilberedningstid 30-60 minutter

Fremgangsmåde

Skræl kartofler og gulerødder, og riv begge dele på den grove side af rivejernet. Vend dem med saltet, og lad det stå i 10 min.  Knug væden fra, og kom det tørre i en skål, som lige vendes med lidt olivenolie. Pres det ud på en smurt bageplade i ca...

Billeder fra opskriften

Kommentarer

  • Susan Æ.

    Ville du servere det som hovedret? tænker på at det må være tilbehør til ?
    Hilsen Susan

  • Jesper Vollmer

    Det er i min verden en fin frokostret. Der er rodfrugter og æg. Det mætter mig fint. Men du kan jo også sagtens spise et stykke fisk eller kød til den.
    Jesper

  • Kirsten H.

    Det var en dejlig ret. Kan bestemt anbefales. Vi fik det til aftensmad med et stykke kød, men ville være super til frokost uden kød.

    • Jesper Vollmer

      Hej Kirsten
      Ja prøv den også uden kød. Det mætter mere ende man tror. I hvertfald på den behagelige måde ☺️
      Jesper

  • Tina J.

    Fantastisk ret!
    Hele familien var begejstret, så den skal vi helt sikkert have igen 🤗
    Hilsner fra
    Tina

    • Jesper Vollmer

      Hej Tina
      Lækker læsning.
      Jeg har sjovt nok lige talt om præcis om den her ret i går. Jeg er vild med den...
      Jesper

  • Inger J.

    Den ret reddede min dag. Smagte skønt og min mand opdagede ikke, at jeg slet ikke var i humør til at lave mad, men bad om at få den fast på madplaner. Du er perle. Mange påske hilsner Inger Johnsen

    • Jesper Vollmer

      Skøn læsning Inger...
      Den skal da i madplanen ☺️
      Jesper

  • Jette I.

    Wow Jesper - du gjorde igen 👍
    Undskyld, der følger en historie med😂
    For noget tid siden fik jeg at vide at mit ældste barnebarn var blevet veganer (fortalt af hans far som er kødædende og det har barnebarnet i den grad også været). 😂
    De går så ikke ud og spis mere, for det er da noget kedeligt med.
    Mit banebarn ringede så i dag og spurgte om han måtte komme til frokost - svaret var ja, selvfølgelig (han ved ikke, at jeg ved han er veganer nu) - MEN er det fordi han vil spise som vi plejer til frokost med hele svineriet eller va’?
    Troldeungen mødte op med en pose frosne grøntsager fra Aldi som bare skulle i mikroen - ja 😂
    Det kan farmor gøre bedre (med Jespers hjælp) 😂
    Jeg fik ham i køkkenet og vi lavede det sammen med video på👍
    Det var en succes 👍
    Han blev imponeret, jeg blev glad 😂
    Vi gik ned og købte et rivejern, så han kan komme igang, hvis han stadig vil være veganer (kan jo også bruges til chokolade etc.) 😂
    Fantastisk ret, nem at lave - og det er jo kun fantasien der sætter grænser 👍🤗
    Endnu engang tak Jesper -også kom jeg med barnebarnet i køkkenet 😂😂😂

    • Jesper Vollmer

      Hej Jette,
      Sikke en skøn historie og bare dejligt, at du kan få barnebarnet med i køkkenet. Der kommer løbende et par veganske/vegetariske retter fremover, så han kan jo altid blive medlem herinde, hvis han på længere sigt bliver træt af frosne ærter haha 🤣
      Rigtig god mandag.

    • Jette I.

      Ja, Tænker faktisk at give ham et medlemskab i julegave 🤶🎅🎄

    • Jesper Vollmer

      SUPER god ide, Jette! 😜

Skriv en kommentar

Du skal være medlem for at kunne skrive kommentarer.