Fremgangsmåde
Det her er en todelt opskrift. For først skal kødet have 8 timer i ovnen, så få det over i god tid. Bagefterlaver du resten.
Jeg brugte inderlår fra et krondyr, men brug hvad du kan få fat i. Gerne ureelt kød. Alternativt en svinenakke.
Lav din...
Bliv en del af
Klub Vollmer
...om to minutter kan du være i gang med at lære en lækker ret, som du kan forkæle din familie med allerede i aften.