Som medlem får du adgang til videoen hvor Jesper laver Croque Monsieur Tærte.
Du får også fremgangsmåde, ingrediensliste mm. til opskriften.
Tilberedningstid 30-60 minutter
...om to minutter kan du være i gang med at lære en lækker ret, som du kan forkæle din familie med allerede i aften.
Fantastisk - kan næsten smage og dufte den igennem skærmen - thanks a bunch - den skal på bordet - den er jo nærmest alt i en brunch i tærteform - Sådan Vollmer og Co.
Perfekt Svend... Du skal glæde dig til at smage den...
Hej Jesper vil den også smage godt uden skinke 😉
Det er jeg sikker på...
Kan man bruge andre oste
Ja det kan du da. Comté, Vesterhavsost og lign.
hej Jesper, du har skrevet 2 plader butterdej, men nu jeg kommer hjem med plader så ser jeg på videoen at det er 2 ruller butterdej du bruger.
Har du en ide om hvor mange butterdejsplader der skal til eller skal jeg ud og handle igen.
mvh Lonni E.
Hej Lonni
Plader og ruller er det samme i min verden. Jeg havde ikke tænkt det som værende forskelligt.
Men ja en rulle / plade skal bruges til tærtebunden, og hvis du vil have samme flotte net på toppen af dej, skal du bruge en rulle/plade mere til den del.
Butterdejspladerne / rullerne er ofte ikke brede nok til sådan en tærteform, så man skal lige bruge en kagerulle, så den kommer udover kanten.
Jesper
Hej
Virkelig delikat tærte du fik lavet - kan jeg få navnet på den butterdej med SMØR som du bruger...jeg har søgt og søgt men ikke fundet butterdej med smør ??
Den jeg bruger her, er fra Meny.
Jeg har mange gange købt virkelig god butterdej fra Nordens Brød, som man bla. kan købe i Inco.
Hej Jesper, vil du lære os selv at lave butterdej? De frosne, man kan købe, er desværre fuld af dårlig fedt og tilsætningsstoffer 😏 Og en hjemmelavet kan jo også fryses ned 😊
Det kunne da være sjovt en dag... Håber bare, at folk har lyst til at give sig i kast med det.
Er det for omstændigt, tror du?
Den ser lækker ud. Jeg må hellere få købet noget Gruyere ved ostemanden på lørdag
Hej Jesper, nej det tror jeg ikke 😊
Du skal være medlem for at kunne skrive kommentarer.
