Æg en cocotte

Kommentarer

• Anna L. 2 år siden

  Lækkert det må vi lave til frokost i morgen
  

• Ketty T. 2 år siden

  Hej hvor køber man piment d´espalette ? Vh Ketty 😉
  

  • Kirsten S. 2 år siden

    Coop har det.. fra Løgismose.
    

  • Kirsten S. 2 år siden

    Det fra Coop er fra Mill & Mortar..
    Men Løgismose laver det også.
    

  • Anita J. 2 år siden

    Ved du hvad det er ? Jeg gør ikke 🌺🌺
    

  • Kirsten S. 2 år siden

    Direkte kopieret:
    Piment Espelette er det eneste AOC/DOP certificerede krydderi i Frankring og har kultstatus i gourmetverdenen. Det er en elegant, middelstærk paprika i flager med letrøget note, som produceres i den franske del af Baskerlandet. Bruges som drys og krydderi på alle dine yndlingsretter.
    

• Ann-Mari S. 2 år siden

  Det ser da for lækkert ud de skal da på brunchbordet i weekenden. Hav en dejlig St. Bededagsaften♥️
  

• Nina S. 2 år siden

  Uhmmmm, det ser mums ud!!!
  Må prøves asap!!😋
  

• Mette H. 2 år siden

  Ser lækkert ud. Bruger du varmluft eller alm. ovn?
  

  • Jesper Vollmer 2 år siden

    Hej Mette
    Undskyld det sene svar...
    Jeg bruger næsten altid varmluft, og skal nom skrive, hvis det er noget andet.
    Jesper
    

• Kate H. 2 år siden

  Ja, det ser både rimelig nemt, sundt og virkelig lækkert ud, skal laves i weekenden 🥦🦐🍶🥚 mums 😊
  

• Tonnie H. 2 år siden

  Hej Hvad er størrelsen på din ramakin? Tak :-)
  

  • Jesper Vollmer 2 år siden

    Hej Tonnie
    Jeg kan ikke lige huske det, men hvis du sammenligner med min hånd, er den jo nok ca. på 3 dl.
    Hjælper det dig?
    Jesper
    

• Ulla A. 2 år siden

  Det ser lækkert ud kan man bruge det til koldt bord til min fødselsdag
  

• Niels V. 2 år siden

  Uhh, det var rigtig godt!
  

• Lis O. 2 år siden

  Jeg har prøvet opskriften og har et spørgsmål til konsistensen. Jeg følte, jeg spiste flødesuppe med fyld. Skal det være sådan? Jeg kan jo godt tænke mig til, at fløden ikke stivner, når vi bruger et helt æg og ikke blander det med fløden. Måske jeg bare skulle have haft brød til at dyppe i suppen?
  

  • Jesper Vollmer 2 år siden

    Hej Lis
    Ja den bliver ikke tyk som creme, men det hele er lidt saftigt. Hviden skulle gerne stivne lidt, og det er med til at "jævne" det hele lidt, hvis man rører lidt rundt, når man spiser det.
    Jesper
    

• Jørgen J. 2 år siden

  Hej.
  Ser godt ud. Hvor kan man købe det dér piment d´espalette? Eller er det noget man laver selv?
  

  • Jesper Vollmer 2 år siden

    Hej Jørgen
    Der er mange steder. har du prøvet at Google det?
    Her er et link. https://loegismose.dk/piment-despelette-krydderi--45g/p/60488
    Men jeg kan også få det i min lokale Meny...
    Jesper
    

  • Jørgen J. 2 år siden

    Mange tak. :-)
    

• Connie M. 2 år siden

  Hej Jesper
  God ide med nogle små forretter :-) ser lækkert ud - er du sød at oplyse om du benytter varmluft /overundervarme
  VH Connie M
  

  • Jesper Vollmer 2 år siden

    Hej Connie
    Jeg bruger varmluft...
    Jesper
    

• Leif P. 2 år siden

  Jeg har prøvet at lave denne ret 2 gange, men æggehviden har svært ved at stivne, så det er som et blødkogt æg, der er kogt for lidt.
  

  • Jesper Vollmer 2 år siden

    Hej Leif,
    Prøv at test af at give ægget lidt længere tid. Det kan være pga. størrelsen på dine æg 😊
    

• Inge M. 2 år siden

  Har serveret retten til en brunch for et vennepar. Super god👍Jeg gjorde god reklame for din klub og tror nok du får et nyt medlem på den konto😊
  

  • Jesper Vollmer 2 år siden

    Hej Inge,
    Wihuuuu... hvor gør det mig bare super glad! 😍
    

• Monika J. 2 år siden

  Kan det ikke være en fordel med vækkelse?
  

• Monika J. 2 år siden

  Vakkelæg
  

  • Jesper Vollmer 2 år siden

    Man kan godt lave dem med vagtelæg, men så skal de være meget små.
    Jesper
    

• Karin L. 1 år siden

  Hej Jesper.
  Da jeg ikke kan tåle paprika, og da Piment d`espellette indgår i en del af dine retter, vil jeg høre, om du kan anbefale et andet krydderi.
  Mvh.
  Karin Langer
  

  • Jesper Vollmer 1 år siden

    Hej Karin
    jeg ved ikke, hvad du kan tåle. Men kig her på, hvad jeg fandt som mulige alternativer...
    https://da.bakeitwithlove.com/paprika-substitute/
    Jesper