Fremgangsmåde
Sæt kartoflerne over og koge med saltet. Lad dem koge helt møre.
I mens snitter du tern i fedtet på oversiden af lammekronen, og bruner den af på panden i lidt olie. Krydr den godt med salt og peber.
Kom den i ovnen ved 250° varmluft i 15 min. (min...