Som medlem får du adgang til videoen hvor Jesper laver Sommerdunser.
Du får også fremgangsmåde, ingrediensliste mm. til opskriften.
Tilberedningstid 30-60 minutter
Husk at alle medlemmer får 5-10% rabat i shoppen.
Det skal jeg klart prøve at lave. Klassiker!
Hej Jesper
Den sommerret skal prøves ☀️🤗
Grov sennep: Hvilken sennep bruger du?
Vh. Pernille
Jeg bruger den franske Maille…
Den variant den skal helt sikkert prøves også kartoffelsalaten. Mums det er lækkert og spidskommen i stedet for allehånde er da genialt♥️
Hvad er piment ? 🙏
Det er Piment d´espalette fra klubbens shop...
https://shop.klubvollmer.dk/products/piment-d-espelette?_pos=1&_psq=piment&_ss=e&_v=1.0
Jesper
Anny Kristine
Kan jeg varme dunserne igen når der er persille i ?
Er det bedrer at rive hvidløget end at presse det ?
Vi skal have gæster på fredag til frokost, det skal vi smage, men jeg vil gerne lave dem i god tid.
Hej Anny
Smid den hakkede persille med ned i baconternene sammen med løgene, så det lige får varmen fra det.
Jordbakterier dør ved opvarming over 75 grader. Så er du i hvert fald helt sikker på, at der ikke sker noget.
Du kan sagtens presse hvidløget. Jeg synes bare, det er væsentligt nemmere at skylle mit finmaskede rivejern end en hvidløgspresser. Men det er en smagssag.
Jesper
Super lækker ret. Hvis man skal servere retten som middagsret, hvad kunne du så foreslå, at man “piftede” hele anretningen op med, så der kom lidt “farve” på retten - eller kunne man måske lave en salat ved siden af (i så fald hvilken?)
Hej Margit
Har du prøvet at trykke på kategorien “Salater”? Så skal du bare se løjer.
Jesper
Tak for opskriften, den blev prøvet her til aften. Begge dele smagte super godt og der var roser til kokken :-)
Godt det gav gode point…
Jesper
Stegt bacon og løg i farsen smager bare så godt. 👍😀
Så skal du bare prøve opskriften herinde på forloren hare. Der bruger jeg samme princip.
Jesper
Den har jeg prøvet og mine børnebørn var vilde med den 👍😀
Tror jeg muligvis har stirret mig blind på jeres hjemmeside. Men hvor kan jeg klikke på kategorier ?
Tryg på feltet “søg” så skal du bare se.
Du skriver, at man kan rive løget eller skære det i små tern. Jeg synes, der sker noget med et løg, når man river det. Det ændrer smag - til den dårlige side. Derfor er jeg holdt op med at rive løg. Hvad mener du? Er det bare noget pjat?
JM
Hej Jens
Ej det er altså noget pjat ☺️
Du kan sagtens rive løg. Det sker der intet ved smagen ved.
Jesper
Normalt er jeg ikke så vild med frikadeller men disse er meget lækre. Kartoffelsalaten er også rigtig god.
De er fantastisk lækre, kan kun anbefales👍
Kan man bruge andre urter også …. Jeg har salvie, timian, basilikum
Er stadig helt skudt i din klub forøvrigt 👌🏻👌🏻👌🏻
Hej Vibeke
Alt det du nævner, vil passe fint i dem ja...
Og tak ☺️
Jesper
Hakkebøffer
Hej Jesper. Sommerdunser smager også pragtfuld midt i januar. Da frikadellerne var færdig stegte, kom jeg alle mulige rester af kål på den samme pande, en lille smule parmesan på kålen, det blev til et herligt måltid mad. 👍👍👍
Ååååhhh... det ku´ jeg godt spise lige nu !
Jesper
Du skal være medlem for at kunne skrive kommentarer.
