Fremgangsmåde
Fisken:
Bed fiskehandleren om at fjerne skællene. Hvis du ikke kan få fileterne med skind kan du sagtens stege fileterne uden og opnå et godt resultat. Hvis du har skind på, og skællene er fjernet, så rids forsigtigt ned gennem skindet, så der kommer...
Bliv en del af
Klub Vollmer
...om to minutter kan du være i gang med at lære en lækker ret, som du kan forkæle din familie med allerede i aften.
