Det her er kun et uddrag

Som medlem får du adgang til videoen hvor Jesper laver Svampesuppe 2.0. Du får også fremgangsmåde, ingrediensliste mm. til opskriften.

Bliv medlem
Svampesuppe 2.0

Svampesuppe 2.0

Tilberedningstid 15-30 minutter

Fremgangsmåde

Skræl kartoflerne, og skær dem i grove tern. Kog dem møre i vand UDEN salt.  På en varm pande steger du svampene hårdt af, og krydrer dem med salt, peber. I en anden gryde sauteres gulerødder, løg og hvidløg af, til det får lidt farve.  I med...

Bliv en del af
Klub Vollmer

...om to minutter kan du være i gang med at lære en lækker ret, som du kan forkæle din familie med allerede i aften.

Allerede medlem? Log ind her

Opsig når du vil, til udgangen af indeværende abonnementsperiode.

Betalingskort

Billeder fra opskriften

Kommentarer

  • Ayoe T.

    Hej Jesper. Du har gjort det igen😀. Ganske enkelt sagt- fantastisk suppe🤗😋.

  • Kirsten M.

    Hej Jesper
    Min suppe blev kedelig leverpostej-farvet øv øv, din er så fin lysegul, er det mon fordi jeg har brugt de brune champignoner ? blandet med svampemix. Smagen var fin, måske lidt for tyk i konsistensen, men det kan man jo skrue lidt på, men næste gang skal jeg nok holde mig til de hvide champignoner
    Mange hilsner
    Kirsten Mikuta Frederiksen

    • Jesper Vollmer

      Hej Kirsten
      Det er helt klart afgørende hvilke svampe man bruger ifht. farven ja.
      Min er også bevidst tyk i konsistensen, men det kan du jo nemt justere. Det er tænkt som en puré-suppe.
      Jesper

Skriv en kommentar

Du skal være medlem for at kunne skrive kommentarer.