Fremgangsmåde
Bliv en del af
Klub Vollmer
...om to minutter kan du være i gang med at lære en lækker ret, som du kan forkæle din familie med allerede i aften.
Som medlem får du adgang til videoen hvor Jesper laver Jordskokkesuppe.
Du får også fremgangsmåde, ingrediensliste mm. til opskriften.

Tilberedningstid 15-30 minutter
...om to minutter kan du være i gang med at lære en lækker ret, som du kan forkæle din familie med allerede i aften.
Top lækker opskrift, og så giver det lige et ekstra pift med jordskokkechips. Mums!
Ja det er så lækkert med det der knas...
Jesper
Hej har hørt at nogen kommer æbler og torsk i jordskokker suppen er det noget du har prøvet og hvordan🤔
Altså som en slags fyld? Det lyder lækkert faktisk !
Jeg ville komme rå tern af æble i, hvis det var mig og så lune små stykker af torsk enten direkte i suppen eller pochere den forsigtigt i saltet vand ved siden af inden anretningen.
Jesper
Hej Jesper.
Kan man fryse supper hvor der er fløde i eller vil de skille?
Den smager fantastisk :)
Er lige blevet medlem, så har ikke prøvet suppen endnu - men når vi ellers laver jordskoksuppe, så putter vi gerne små rå laksestykker i (når den er blendet) - så kan min mand også blive mæt :-)
Hej Lotte,
Lyder mums. Tak for tippet her i klubben.
P.S. Velkommen til! 🤩
Hej Jesper
Jeg skal prøve at lave din lækre jordskokkesuppe i aften, er det kun vindruekerneolie man kan bruge? Dbh kirsten
Hej Kirsten,
Åh håber du fandt en løsning med andet end vindruekerneolie... dit spørgsmål forsvandt i gemmeren. Beklager.
Vindruekerneolien er mit foretrukne neutralolie til madlavning, men det kan sagtens erstattes af solsikke, let raps og lignende 😊
Hvor lang tid kan chipsene holde sig sprøde?
Hvis de bliver opbevaret lufttæt, så de ikke trækker fugt, kan de holde sig sprøde i flere dage.
Super - tak for svar ! Og godt nytår!!
Du skal være medlem for at kunne skrive kommentarer.