Fremgangsmåde
Kog de små skalotteløg i 10-12 min. Skær roden af hvorefter du nemt kan smutte løgene ud af skallerne.
Befri fasanbrysterne for den seje sene der løber gennem brystet, og skær dem i ensartede strimler på tværs af fibrene. Mariner strimlerne med salt...
Bliv en del af
Klub Vollmer
...om to minutter kan du være i gang med at lære en lækker ret, som du kan forkæle din familie med allerede i aften.
