Det her er kun et uddrag

Som medlem får du adgang til videoen hvor Jesper laver Beder og Burrata. Du får også fremgangsmåde, ingrediensliste mm. til opskriften.

Bliv medlem
Beder og Burrata

Beder og Burrata

Tilberedningstid 1-2 timer

Fremgangsmåde

Start med at sætte bederne over og koge i vand med rigeligt salt. Vandet skal smage af havvand. Lad dem koge 45-60 min. til de er møre.  Imens samler du dressingen, ved at piske eddiken sammen med sennep og honning. Kom olien i lidt ad gangen, så den...

Bliv en del af
Klub Vollmer

...om to minutter kan du være i gang med at lære en lækker ret, som du kan forkæle din familie med allerede i aften.

Allerede medlem? Log ind her

Opsig når du vil, til udgangen af indeværende abonnementsperiode.

Betalingskort
MobilePay

Billeder fra opskriften

1

Køkkenredskaber fra opskriften

Husk at alle medlemmer får 10% rabat i shoppen.

Piment d’Espelette

Piment d’Espelette

89 kr.

Kommentarer

  • Anni S.

    Hvad tænker du man kan servere salaten til???

  • Wanda K.

    Ser lækker ud kan man bage Beder dagen før

    • Jesper Vollmer

      Ja det kan du sagtens... Både bage og koge.
      Det gjorde jeg selv til vores nytårsaften.
      Jesper

  • Grete N.

    Hvor længe kan maltjorden holde ?

    • Jesper Vollmer

      Min står bare i et patentglas på hylden... Den kan holde flere måneder.
      Jesper

Skriv en kommentar

Du skal være medlem for at kunne skrive kommentarer.

Få adgang til hele klubbens univers - bliv en del af Klub Vollmer her.