Fremgangsmåde
Dejen:
I melet med det kogende vand på en gang. Rør lidt rundt. I med det kolde, og ælt godt sammen til en nubret dej.Lad den hvile i 20 min. under et viskestykke.
Ælt nu dejen i 2 min. og form den til 8 boller og lad dem hvile denne gang i 30 mi...