Fremgangsmåde
Bliv en del af
Klub Vollmer
...om to minutter kan du være i gang med at lære en lækker ret, som du kan forkæle din familie med allerede i aften.
Som medlem får du adgang til videoen hvor Jesper laver Hvid fisk og risotto.
Du får også fremgangsmåde, ingrediensliste mm. til opskriften.
Tilberedningstid 30-60 minutter
...om to minutter kan du være i gang med at lære en lækker ret, som du kan forkæle din familie med allerede i aften.
Husk at alle medlemmer får 10% rabat i shoppen.
Har glemt at købe mascapone. Kan der bruges smør eller ekstra parmasan istedet for?
Lidt sent svar... tænker, du fandt en løsning. Men ja det kan du godt...
Jesper
Skal man ikke vaske risene, inden de bruges?
Vh I.Mortensen
Nej ikke til risotto. Så kan man ikke stege dem af, hvis de er våde.
Jesper
Hej Jesper
Hvor lang tid skal fisken ca. have? Kan se i videoen at du vender den slukker og lader den få eftervarmen. Er det så et par min den står og får eftervarmen ?
Mvh Henrik
Hej Henrik
Det er så svært af sætte tid på, da fisk varierer rigtig meget i tykkelse. Som jeg viser i filmen, så vender jeg den, når det hvide er kommet langt op på siderne hele vejen rundt, og så får den måske 20-30 ser. på bagsiden. Den skal jo helst ikke blive tør.
Jesper
Du skal være medlem for at kunne skrive kommentarer.