Som medlem får du adgang til videoen hvor Jesper laver Kyllingeschnitzel.
Du får også fremgangsmåde, ingrediensliste mm. til opskriften.
Tilberedningstid 30-60 minutter
...om to minutter kan du være i gang med at lære en lækker ret, som du kan forkæle din familie med allerede i aften.
Hej Jesper, jeg lavede denne ret her til aften, og den så rigtig flot ud, men havde en dårlig smag af olien. Jeg brugte Rapsolie til at frittere kødet og kartoflerne - hvad bruger du?
Jeg bruger ikke rapsolie, for det smager meget tydeligt igennem. Enten vindruekerne eller solsikke. Du kan også købe dem, der hedder fritureolie. De er også neutrale i smagen...
Hej Jesper
Min hustru og jeg planlægger at forsøge os med den lækre ret kyllingeschnitzel men ser lige at den kræver en stavblender til urtemayoen. Kan man med succes bruge noget andet end en stavblender uden at ødelægge den?😅
Hilsen Kenneth
Du kan sagtens piske en alm. mayonnaise med et piskeris.
Det er samme ingredienser, men pisk olien i i en tynd stråle istedet...
Jesper
Super - Tak for hurtigt svar👍🏻
Vi glæder os til det færdige resultat.
Kenneth
Super ret!! Bragte stor lykke. Første gang jeg selv lavede mayo, men efter at have set din film, no problem. Og så må jeg lige tilføje, at den urtemayo, den kan da løfte alt;-)
Lavede du den grønne olie...? Og ja den er pænt imponerende...
Jesper
Ja, jeg lavede den grønne olie:-) Den er lige prikken over i’et, tænker jeg. Jeg lavede olien dagen før, så det var jo nemt og hurtigt..
Skønt at høre...
Hej Jesper, Har du et forslag til et alternativ til palmekålen, jeg har lidt svært ved at finde den i supermarkederne nu. Mvh.
Du skal være medlem for at kunne skrive kommentarer.
