Som medlem får du adgang til videoen hvor Jesper laver Tagine.
Du får også fremgangsmåde, ingrediensliste mm. til opskriften.
Tilberedningstid 2+ timer
...om to minutter kan du være i gang med at lære en lækker ret, som du kan forkæle din familie med allerede i aften.
Hvad er Ras el Hanunut ?
Tror ikke jeg kan få det her, hvor jeg bor.
Er det noget, man kan blande selv?
Hellen Gram Andersson
Hej Hellen, de gange jeg har skulle bruge det har jeg med stor success blandet det selv.
2 tsk. friskrevet muskatnød
2 tsk. stødt ingefær
2 tsk. stødt kardemomme
1 tsk stødt kanel
1 tsk. stødt allehånde
1 tsk. stødt koriander
1 tsk friskværnet peber
1/2 tsk. cayennepeber
1/4 tsk. stødt nelliker
Tak Morten
Hvor er det sødt af dig at bidrage med blandingen her.
Nyd din weekend ☺️
Jesper
Tak😊
Mums! Jeg har nogle lammeskanke...kan jeg ikke lave dem på den her måde på mandag på min fødselsdag?
Jo det vil være perfekt...
De brugte også masser af lam på samme måde i Marrakech.
Og kan stegeso og gryde udskiftes med en tagine. ( jeg har just fået en foræret, derfor mit spørgsmål)
Det er jo bare endnu bedre og mere autentisk.
Jesper
Tak for svar - og ellers er alt som i stegeso/gryde - der ryger en del væske forekommer det mig i tagine. Mvh Leni.
Mill & Mortar har Ras el Hanout = grønthandlerens hoved:-)
Kan man lave retten dagen før
Sagtens...
Du skal være medlem for at kunne skrive kommentarer.
