Det her er kun et uddrag

Som medlem får du adgang til videoen hvor Jesper laver Sommer Brødsalat. Du får også fremgangsmåde, ingrediensliste mm. til opskriften.

Bliv medlem
Sommer Brødsalat

Sommer Brødsalat

Tilberedningstid 15-30 minutter

Fremgangsmåde

Nu ved jeg godt, at jeg har skrevet mål og vægt på alle ingredienserne her i retten, men det er næsten umuligt, da det egentlig er en tøm grønt og frugt boksen ret. Men princippet er det samme...  Pluk brødet i mindre klodser, og stænk det med saften...

Bliv en del af
Klub Vollmer

...om to minutter kan du være i gang med at lære en lækker ret, som du kan forkæle din familie med allerede i aften.

Allerede medlem? Log ind her

Opsig når du vil, til udgangen af indeværende abonnementsperiode.
*Medlemsrabat gælder ikke ved køb af gavekort til Shop Vollmer.

Betalingskort

Billeder fra opskriften

Sommer Brødsalat2

Køkkenredskaber fra opskriften

Husk at alle medlemmer får 10% rabat i shoppen.

Kommentarer

  • Ida A.

    Endnu en fremragende opskrift. Hvis man nu ikke er så meget til rå løg og hvidløg, har du så en idé til, hvordan man ellers kan give retten “et spark i løgene”?

  • Jesper Vollmer

    Hej Ida
    Jeg har lige ændret overskriften på min to forskellige brødsalater herinde. En til sommer og en til vinter. Den ene er med sprøde letter sommerting, den anden med kikærter og ansjoser.
    Løgene er optional, og jeg er selv meget rødløgsforskrækket. Det siger jeg vist også i filmen ☺️
    Men du kan sagtens droppe hvidløget helt 🧄 og så ville jeg måske erstatte det "grimme" røde løg med enten de kridhvide salatløg eller måske forårsløg. De er mildere...
    Giver det mening?
    Og den salat du har skrevet under her, er faktisk den lette sommerudgave. Så prøv den i stedet...
    Jesper

  • Jan O.

    Fantastisk god ide til at anvende dag gammelt brød og tømme køleskabet. Jeg toppede den med piment d´espalette, lidt ekstra æg og hvidløgsolien. Lækkert med lækkert på og en super positiv feedback fra vores teenager.
    Jan

    • Jesper Vollmer

      Ej hvor dejligt, Jan!
      Glad for at du og familien var glade :)
      Jesper

Skriv en kommentar

Du skal være medlem for at kunne skrive kommentarer.