Pasta Puttanesca

Kommentarer

• Mona K. 3 år siden

  Ser lækkert ud....Elsker lynretter i hverdagen....Mona Kragh
  

• Preben S. 3 år siden

  Hej Volmer. Hvad er det du kom i som erstatning for ekstra chili. Hørte du sagde du altid havde det fremme på bordet
  Kh Preben
  

  • Vibeke S. 3 år siden

    Det er Piment D'espelette :)
    

• Else H. 3 år siden

  Kan jeg bruge en erstatning for ansjoser?
  

  • Pia R. 3 år siden

    Retten smager fint uden ansjoser.
    

• Hellen G. 3 år siden

  Kan tørrede Peperoncini bruges i stedet for friske?
  Når du
  skriver ansjoser, går jeg ud fra, at det er det, jeg kalder sardeller.
  Mange hilsener .
  Hellen Gram Andersson
  

• Kirsten K. 3 år siden

  Det skal jeg helt klar prøve, ser så lækkert ud. Men det krydderi Piment D’espelette, har jeg prøvet at skaffe i Holstebro, Kvickly, Bilka og Helsam, men forgæves. Har du et tip til hvor jeg skal forsøge mig?
  

  • Judy M. 3 år siden

    Hej Kirsten
    Jeg har fundet det i Salling.
    Mvh.
    Judy
    

  • Kirsten K. 3 år siden

    Æv at Salling lukker i Aarhus....
    

  • Kirsten K. 3 år siden

    Ligger i Aarhus
    

  • Lone C. 3 år siden

    Kirsten - du kan finde det i flere netbutikker👍🏼
    

• Sanna K. 3 år siden

  Dejlig nem og velsmagende pastaret, datteren var igen prøveklud, hun var begejstret. Vi så videoen mens vi spiste så hun kunne se hvor nemt det er. Det skal laves igen.
  

  • Jesper Vollmer 3 år siden

    Ok så Du så filmen, lavede retten og så så du filmen igen?
    Sejt...
    Jesper
    

  • Sanna K. 3 år siden

    Jeps .
    

• Lene B. 3 år siden

  hej Vollmer
  kan man bruge frisk pasta eller er den bedre som vist
  mvh Lene
  

  • Jesper Vollmer 3 år siden

    Hej Lene
    Du kan sagtens bruge frisk pasta. Det er jo selve saucen, der gør det til en Puttanesca.
    Jesper
    

• Ann-marie C. 3 år siden

  Hej Jesper
  Har lige lavet og spist din pasta, for pokker hvor det smagte skøøøønt. Mage til velsmag skal man lede længe efter, og så ovenikøbet hurtig mad - mer af det. Mvh ann-marie i Helsingør
  

  • Jesper Vollmer 3 år siden

    DET kommer der 😜
    Jesper
    

• Joan M. 3 år siden

  Hej Jesper,Hvilken pasta brug du og (firma) i puttenesca,det ser tykker ud end normal spagetti
  

  • Jesper Vollmer 3 år siden

    Hej Joan
    Jeg brugte sådan nogle lidt minimakaroni fra De Cecco.
    Tror det var dem her:
    https://vinmedmere.dk/shop/872-pasta/18553-de-cecco-pasta-bucatini-no-15-500-g/?gclid=Cj0KCQiA6t6ABhDMARIsAONIYyxSsSGq9TKMwg1hkUY75Oc9oJgzU6RdNSi9iwFQRxQNkxxOa7bgZWcaAuNMEALw_wcB
    I mit lokale supermarked har de masser at vælge imellem. Jeg nuppede dem, men alle slags tørre pastatyper passer fint til.
    Jesper
    

• tina s. 3 år siden

  Hej Vollmer. Hvad mærke er minihakkeren
  

  • Jesper Vollmer 3 år siden

    Hej Tina
    Det er den her, jeg har:
    https://www.kitchenone.dk/produkt/cuisinart-ch-4-minihakker/?shopping_id_click=1067-1092-28068&gclid=Cj0KCQiA1pyCBhCtARIsAHaY_5fBKczzRWUR1y6rkP4RMkJQNp8rgN9JLCP7-0HomTIL01UFj5_yRhgaAgbCEALw_wcB
    Jesper
    

• Lene B. 3 år siden

  Hej hvad er det for et mærke i mini hakker den med den lille spatel
  Mvh
  Molle
  lene.molle@gmail.com
  

  • Jesper Vollmer 3 år siden

    Hej Lene
    Det står lige herover ☺️
    Men du kan da også godt få linket 😜
    https://www.kitchenone.dk/produkt/cuisinart-ch-4-minihakker/?shopping_id_click=1067-1092-28068&gclid=Cj0KCQiA1pyCBhCtARIsAHaY_5fBKczzRWUR1y6rkP4RMkJQNp8rgN9JLCP7-0HomTIL01UFj5_yRhgaAgbCEALw_wcB
    Jesper
    

• Brian R. 3 år siden

  Dejlig nem ret, elsker at give den et ekstra pift med egen hjemmelavet pasta.
  

  • Jesper Vollmer 3 år siden

    Uhhh ambitiøst Brian 👏🏻
    Jesper
    

• Merete F. 3 år siden

  Afprøvede denne lækre ret i går, og mums den er fantastisk 🤩 hurtigt og dejligt nemt 🤩
  

  • Jesper Vollmer 3 år siden

    Jeg blir´ så glad...
    Jesper
    

• Dorthe K. 3 år siden

  Har lige lavet denne pastaret. Hold op den er fantastisk og god video til hjælp. Jeg brugte en hel chili og retten smagte , som noget jeg ikke har smagt før
  

  • Jesper Vollmer 3 år siden

    For hulen da Dorthe...
    Jeg bliver helt glad ned i maven !
    Jesper
    

• Mette C. 2 år siden

  Det var en rigtig dejlig nem og velsmagende ret, som vi fik her til aften. Alle i familien roste den :) Jeg går ud fra, at citronskal og - saft blandes i retten lige inden parmesandrys?
  

• Karin B. 2 år siden

  Lækker lækker pastaret 🤩
  Jesper, hvor finder du så store og flotte ansjoser? Jeg synes kun jeg kan finde bitte små i glas med olie.
  

• Pia J. 2 år siden

  Kongeret 👏👌👍
  

  • Jesper Vollmer 2 år siden

    Hej Pia,
    Tak for feedback! Den ret er bare mums 😋
    

• Helle H. 2 år siden

  Fantastisk pastaret👏🏼
  ‘Sikke mange smage der er’ sagde min 17 årige søn😊
  

  • Jesper Vollmer 2 år siden

    Hej Helle,
    Hvis retten er godkendt af sønnen, kan jeg ikke bede om andet. Fedt! 🤪
    

• Elly G. 2 år siden

  Hej Jesper. Der er mange steder hvor der skal bruges parmesan, men hvilken vil du anbefale. Jeg er altid i tvivl om hvilken jeg skal vælge.
  M.v.h Elly
  

  • Jesper Vollmer 1 år siden

    Jeg bruger altid Parmigiano Reggiano. Den kan jeg bedst lide.
    Den er lidt dyrere, men jeg synes, den er det værd. Det er en kvalitetsost.
    Jesper
    

• Dorthe K. 2 år siden

  Hvis jeg kun har kalamataoliven , duer de i spaghetti puttanesca ?? Mvh Dorthe
  

  • Jesper Vollmer 1 år siden

    Hej Dorthe
    Dem kan du sagtens bruge. Alle sorte oliven passer til denne ret.
    Jeg synes, der er mere smag i dem med sten i, og ikke de udstenede. Der er lidt arbejde med dem, men det er det værd.
    Jesper
    

  • Elly G. 1 år siden

    Tak
    

• Christina G. 1 måned siden

  Hej Jesper
  Vil jeg kunne bruge fx pasta penne el.lign i stedet for lange pastaer, ja altså alt er vel muligt, men ville bare høre hvad du tænker om det.