Laks og peberfrugt

Kommentarer

• Jette S. 3 år siden

  Hej Jesper. Laks og peberfrugt, hvor var det dog lækkert. Nemt at lave var det også. Kom endelig med flere opskrifter på fisk.
  Bedste hilsner
  Torsten & Jette
  

• Jonna v. 3 år siden

  Hej, hvilken pande / gryde er bedst at stege i, jeg har teflon, og jeg kunne se da jeg stegte laksen - der kom ikke skorpe på, vilket var lidt ærgeligt, skyldtes sikkert teflon ,
  Jeg burde måske investere i noget andet grej, hvad mener du ?
  Mv. Jonna.
  

  • Jesper Vollmer 3 år siden

    Hej Jonna
    Ja præcis teflon er ikke perfekt til laks.
    Hvis du kan få fingrene i en støbejernepande eller en jernpande, er det det bedste til stegeskorpen...
    Jesper
    

• Anna L. 3 år siden

  Ny måde at servere laks med peberfrugter og fennikel. Så lækkert og så er det nemt at lave.
  

• Mette D. 3 år siden

  Kan jeg bare svitse den på panden og så lægge dem ovn ?
  Hvis ja - hvor meget og hvor længe
  

  • Jesper Vollmer 3 år siden

    Hej Mette
    Det kan du sagtens.
    Hvis du bager dem i ovnen, bliver de bare ikke ligeså sprøde som dem her. Men du kan jo bare bage laks uden at komme dem på panden overhovedet.
    Det er bare to forskellige resultater.
    En str. som dem her skal nok bage ca. 15 min. ved 180 grader.
    Jesper
    

  • Mette D. 3 år siden

    Jeg lavede det alligevel efter opskrift det var SÅ LÆKKERT
    

• Mette D. 3 år siden

  🥳👌🏻😘
  God weekend
  

• Jim B. 3 år siden

  Lækker kombination og god sprød stegeskorpe på laksen.
  En klar anbefaling 👍
  God weekend / Jim
  

  • Jesper Vollmer 3 år siden

    Takker Jim...
    Bliver så glad !
    Jesper
    

• Gitte M. 3 år siden

  Hold da helt op! Hvor blir man forelsket i både Fennikel, peberfrugt og ja ALTID Laks. Så nemt og smager FANTASTISK. ;-) og virkelig smuk mad.
  

  • Jesper Vollmer 3 år siden

    Wuhuuu... 😜
    Jesper
    

• Anne B. 3 år siden

  Kan man bruge sukkererstatninger? Jeg ved - af erfaring - det er svært! Men kunne ønske mig, at du nævner det i de opskrifter, hvor du kender nogetbrugbart☺️
  

  • Jesper Vollmer 3 år siden

    Hej Anne
    Jeg har ikke den store erfaring med sukkererstatninge. Så jeg får svært ved at anbefale nogle alternativer i videoerne.
    Jesper
    

• Grethe L. 3 år siden

  Lækkert og dejligt nemt at lave. Tak
  

• Joan S. 2 år siden

  Utrolig lækker ret og lækkert tilbehør!
  Og så nemt at lave, stort TAK.
  Hvilken laks bruger du?
  Jeg vil helst undgå norsk opdræt, men det kan være svært at finde andet- og også hunde dyrt!
  Hilsen Joan
  

• Hanne D. 2 år siden

  Kan man bruge andet end fennikel, det er vi ikke så vilde med ?
  

  • Jesper Vollmer 2 år siden

    Hej Hanne
    Undskyld det sene svar.
    Jeg ville måske lege med enten spidskål eller julesalat som erstatning. De ville begge fungere.
    Jesper
    

• Inger J. 1 år siden

  Kan jeg servere en form for kartoffel til ?? Jeg har nogle som er kogte ??
  Mvh Inger
  

  • Jesper Vollmer 1 år siden

    Kogte kartofler vil helt sikkert være dejligt til.
    Jeg ville nok ikke stege dem, men holde dem kogte.
    Jesper