Fremgangsmåde
Kog rødbederne møre i rigeligt med vand og 2-3 spsk. salt. Det tager 1 times tid afhængigt af størrelsen.
Hæld koldt vand på, skær enderne af og smut skrællen af med hænderne.
Skær 2 millimeter tynde skiver af rødbede på et mandolinjern eller...
Bliv en del af
Klub Vollmer
...om to minutter kan du være i gang med at lære en lækker ret, som du kan forkæle din familie med allerede i aften.
