Det her er kun et uddrag

Som medlem får du adgang til videoen hvor Jesper laver Forårslaks. Du får også fremgangsmåde, ingrediensliste mm. til opskriften.

Bliv medlem og få velkomstgave
Forårslaks

Forårslaks

Tilberedningstid 30-60 minutter

Fremgangsmåde

Start med at krydre laksestykket med salt, peber og sumak. Læg et par skiver citron på toppen.  Tænd ovnen på 200° varmluft.  Hvis du har et stegetermometer, er det nemmere at ramme de 50° men hvis ikke, så skal den bage i ca. 20 min. Mit stykker her...

Bliv en del af
Klub Vollmer

...om to minutter kan du være i gang med at lære en lækker ret, som du kan forkæle din familie med allerede i aften.

Allerede medlem? Log ind her

Opsig når du vil, til udgangen af indeværende abonnementsperiode.

Betalingskort
MobilePay

Billeder fra opskriften

2

Kommentarer

  • Hellen G.

    Hvad gør du ved den dåse butterbeans ?

    • Lotte

      Jeg gjorde intet, men de smagte bedre i løbet af middagen / næste gang laver jeg dressing i god tid og gir bønnerne en skefuld i løbet af dagen - bare et tip

  • Lotte

    Jeg er vildt imponeret- hold op hvor er det lækkert / salaten er blevet vores nye go to ❤️

  • Søren D.

    Jeg har en som ikke er så vild med mynte. Kan du forslå en anden urt?

    • Jesper Vollmer

      Alle andre bløde urter som persille, basilikum, kørvel og lign.

  • Maibritt S.

    Super lækkert!!

  • Liselotte A.

    Tak Jesper,
    Jeg har et spørgsmål til temperaturen i ovnen. Du skriver 200 grader. Er det ikke lidt heftigt? Og en slut kerne temperatur på 60 grader. Jeg læser engang en o0skft på torsk fra den svenske mesterkok Frantzén. Han ramte en kærnetemperatur på 45 grader. Hvad siger du?

Skriv en kommentar

Du skal være medlem for at kunne skrive kommentarer.

Få adgang til hele klubbens univers - bliv en del af Klub Vollmer her.