Det her er kun et uddrag

Som medlem får du adgang til videoen hvor Jesper laver Blåbærtærte. Du får også fremgangsmåde, ingrediensliste mm. til opskriften.

Bliv medlem
Blåbærtærte

Blåbærtærte

Tilberedningstid 30-60 minutter

Fremgangsmåde

Tænd ovnen på 190° varmluft. Start med at vende bærrene sammen med sukker og Maizena, og sæt det til side, mens du samler dejen.  Kom mel, sukker, salt og smør op i enten en stor skål eller en røremaskine. Hvis du bruger maskinen, så sæt "K-spaden"...

Bliv en del af
Klub Vollmer

...om to minutter kan du være i gang med at lære en lækker ret, som du kan forkæle din familie med allerede i aften.

Allerede medlem? Log ind her

Opsig når du vil, til udgangen af indeværende abonnementsperiode.

Betalingskort
MobilePay

Billeder fra opskriften

2

Kommentarer

  • Heidi T.

    Hejsa
    Mums, den skal jeg have prøvet 👏 Kan man erstatte melet med mandelmel? Kan man bruge frosne bær, eller væsker de for meget?

    • Jesper Vollmer

      De væsker nok for meget ja…

  • Lotte

    Hvad måler form (til 4 el 6 pers portion)? Vil jo gerne ku gange op uden for meget bøvl 😊

    • Jesper Vollmer

      Min form her måler 20x30.
      Men en mindre vil bare gøre bund og top lidt tykkere. Det kunne jeg måske godt have tænkt mig.
      Du kan se i filmen, at bærrene ikke dækker det hele. Det synes jeg godt, de må.

  • Heidi T.

    Jeg prøver lige igen:-) Kan man erstatte melet med mandelmel?

    • Jesper Vollmer

      Sorry ja det missede jeg lige... Jeg har mange gange brugt 50/50 af mel og mandelmel i mine crumblekager. Hvis du bruger ren mandelmel, for at evt. undgå gluten, så vær opmærksom på, at det suger en del mere væske end hvedemel.
      Lige i den her opskrift gør det ikke noget, fordi maizenaen går ind og jævner væsken fra bærrene, og derfor burde det blive en skøn variation.
      Fortæl mig hvordan resultatat bliver...
      Jesper

  • Tinna L.

    Ønsker mig brændende at du vil lave en brombærtærte gerne med marcipan 😉🙏

  • Yvonne N.

    Hej
    Tænker du man kan bytte blåbær ud med rabarber?
    - og tak for en lækker opskrift

    • Jesper Vollmer

      Ja men så skal du give den mere sukker omkring rabarberne. De er væsentligt surere end blåbærene.

Skriv en kommentar

Du skal være medlem for at kunne skrive kommentarer.