Det her er kun et uddrag

Som medlem får du adgang til videoen hvor Jesper laver Spaghetti vongole. Du får også fremgangsmåde, ingrediensliste mm. til opskriften.

Bliv medlem
Spaghetti vongole

Spaghetti vongole

Tilberedningstid 0-15 minutter

Fremgangsmåde

Som du kan se i filmen, sætter jeg pastaen over i saltet vand, og koger som det første. Den skal koge 10-12 min. og det burde være rigelig tid til at nå de andre ting, hvis du altså har dem skyllede og klar inden.  Rens muslingerne i koldt vand, og...

Billeder fra opskriften

4

Køkkenredskaber fra opskriften

Husk at alle medlemmer får 5-10% rabat i shoppen.

Kommentarer

  • Skjold C.

    Hjertemuslinger findes ikke i nærhed af min bopæl.
    Jeg ser Løgismose har dem på glas, kan de bruges?
    Mvh Skjold

    • Jesper Vollmer

      Hmmm… det har jeg ikke prøvet.
      Hvis lagen de er dampet i er med, tænker jeg godt det kan bruges.
      Men jeg kan ikke garantere noget ☺️
      Jesper

    • Marion N.

      mums er vild med hjertemuslinger 👏

    • Marion N.

      mums er vild med hjertemuslinger 👏

  • Skjold C.

    Tak Jespet

  • Skjold C.

    Jesper (skulle der selvfølgelig stå)

  • Hellen G.

    Min yndlingsret fra det italienske køkken! 👍👍👍

  • Hellen G.

    Min yndlingsret fra det italienske køkken! 👍👍👍

  • Mette W.

    Har nogen tip til hvor man finder friske hjertemuslinger? Jeg kan kun finde blåmuslinger indtil videre

    • Jesper Vollmer

      De fleste fiskehandlere har dem. Nogle supermarkeder har dem. Jeg købte mine her i Meny.
      Jeg ved jo ikke, hvor du bor, så kender ikke indkøbsmulighederne.
      Men ellers er nettet en mulighed.
      Jesper

    • Mette W.

      Tak, jeg prøver Meny (bor i Hørsholm, men er pt i Norsminde)

  • Jonna v.

    Kan man bruge andet end muslinger ?
    Vh. Jonna

    • Jesper Vollmer

      Du kan også bruge andre skaldyr. Prøv med rejer eller jomfruhummer.
      Det bliver selvfølgelig en anden smag, for der er muslinger unikke.
      Jesper

  • Connie M.

    Hej Jesper. Jeg har et problem med min betaling da jeg har fået nyt kort, jeg har sendt dig mine nye kortoplysninger, men i rykker mig igen,
    Når jeg svarer jer, så kan den ikke sendes til din afsender mail der starter med… Hej..
    Derfor prøver jeg denne vej.
    Mvh
    Connie Milwertz

    • Jesper Vollmer

      Hej Connie,
      Det lyder mærkeligt...
      Prøv at send en mail til helle@klubvollmer.dk, og se om den ikke går igennem der :)
      Jesper

Skriv en kommentar

Du skal være medlem for at kunne skrive kommentarer.