Det her er kun et uddrag! Som medlem får du adgang til videoen hvor Jesper laver Sommer Brødsalat og du får hele opskriften. Bliv medlem

Sommer Brødsalat

Nu ved jeg godt, at jeg har skrevet mål og vægt på alle ingredienserne her i retten, men det er næsten umuligt, da det egentlig er en tøm grønt og frugt boksen ret. Men princippet er det samme...  Pluk brødet i mindre klodser, og stænk det med safte...

Bliv en del af Klub Vollmer

...om to minutter kan du være i gang med at lære en
lækker ret, som du kan forkæle din familie med allerede i aften.
Du har valgt følgende: Månedligt medlemskab. Første måned er gratis 49,- pr måned herefter.
Du har valgt følgende: Årligt medlemskab. To måneder gratis. 490,- pr år.

Opsig når du vil, til udgangen af indeværende abonnementsperiode. Medlemskabet med første måned gratis gælder kun, hvis du ikke tidligere har været medlem af Klub Vollmer.

Kreditkort ikoner

2 kommentarer

  • Ida A. 24. april 2020 kl. 11:04
    Endnu en fremragende opskrift. Hvis man nu ikke er så meget til rå løg og hvidløg, har du så en idé til, hvordan man ellers kan give retten “et spark i løgene”?
  • Jesper Vollmer 24. april 2020 kl. 19:56
    Hej Ida

    Jeg har lige ændret overskriften på min to forskellige brødsalater herinde. En til sommer og en til vinter. Den ene er med sprøde letter sommerting, den anden med kikærter og ansjoser.

    Løgene er optional, og jeg er selv meget rødløgsforskrækket. Det siger jeg vist også i filmen ☺️

    Men du kan sagtens droppe hvidløget helt 🧄 og så ville jeg måske erstatte det "grimme" røde løg med enten de kridhvide salatløg eller måske forårsløg. De er mildere...

    Giver det mening?

    Og den salat du har skrevet under her, er faktisk den lette sommerudgave. Så prøv den i stedet...

    Jesper

Skriv kommentar

Du skal være medlem for at kunne skrive kommentarer.