Klub Vollmer kokkeskole på Bornholm 28/1-2023

Klub Vollmer kokkeskole på Bornholm 28/1-2023

Kom med til en særlig aften sammen med andre Klub Vollmer-medlemmer.  

Som medlem af klubben har du mulighed for at deltage på en særlig kokkeskole kun for Klub Vollmer-medlemmer. 

Normalt er mine kokkeskoler for selskaber på 8-12 personer, men som medlem får denne unikke mulighed, og du får selvfølgelig klub-rabat ligesom i Vollmer Shop. 


 

Om arrangementet
Vi mødes i huset til et glas kold hvidvin og snacks. Jeg fortæller lidt om huset og om dagens menu. Vi gennemgår hver enkelt ret, og jeg inddeler gruppen i 3 mindre grupper. Én gruppe laver forret, en anden gruppe hovedret og den sidste gruppe står for desserten.

Hvis der bliver stillet spørgsmål undervejs, så slår jeg lige på glasset, og demonstrerer i plenum. 

Alt imens vi laver mad sammen, er der fri adgang til både snacks og vin. Det skal jo være lidt hyggeligt.

Forretsholdet anretter forrretten og forkæler de andre. Så er det næste holds tur osv. 


 

Jeg gør meget ud af at vise, hvor meget man egentlig kan gøre klar, inden ens gæster kommer. Det er irriterende at bruge sin tid i køkkenet, imens gæsterne sidder ved bordet. På samme tid vil man jo gerne imponere lidt..

Jeg sammensætter en vinmenu, der passer til maden, og aftenen slutter med lidt kaffe. 

Det er altid virkelig hyggeligt, og jeg håber, at vi ses :)

Bedste hilsner Jesper

 

Pris
Medlemsprisen for denne særlige kokkeskole inkl. snacks, vin under madlavningen, en 3-retters menu, vinmenu og kaffe er kr. 2.295,- inkl. billetgebyr (normalpris kr. 2.500,-). 

 

Vigtig info
- Iflg. reglerne for billetkøb er der ikke fortrydelsesret på billetter, og de kan dermed ikke refunderes. 
- Klub Vollmer giver dog mulighed for, at billetter kan overdrages til en anden, hvis du bliver forhindret i at deltage i arrangementet.
- Transport og logi afholder og planlægger I selv, som I ønsker det.
- Arrangementet er kun for medlemmer af Klub Vollmer, men du må gerne snuppe to billetter og tage en gæst med.
- Du skal angive din personlige rabatkode ved køb af billet/billetter. Se hvor du finder din kode i punkt 5 i klubbens FAQ - klik her

 

Dato

28. januar 2023 kl. 16:00

Sted

Huset RÅ, Strandvejen 38A, 3770 Allinge