Det her er kun et uddrag

Som medlem får du adgang til videoen hvor Jesper laver Æbler i beignet. Du får også fremgangsmåde, ingrediensliste mm. til opskriften.

Bliv medlem
Æbler i beignet

Æbler i beignet

Tilberedningstid 30-60 minutter

Fremgangsmåde

Æblesirup:- Sæt juicen over i kasserolle, og kog den ind til ca. 1 dl. - Køl den af Æblerne:- Skær enderne af æblerne, og skær dem hver især i 2 tykke skiver. Udstik kernehuset. - Kom dem i en plastikpose sammen med rommen, og lad dem marinere, mens...

Bliv medlem af
Klub Vollmer

...og om to minutter kan du være i gang med at lære en lækker ret, som du kan forkæle din familie med allerede i aften.

Allerede medlem? Log ind her

Opsig når du vil, til udgangen af indeværende abonnementsperiode.
*Medlemsrabat gælder ikke ved køb af gavekort til Shop Vollmer.

Betalingskort

Billeder fra opskriften

2

Køkkenredskaber fra opskriften

Husk at alle medlemmer får 5-10% rabat i shoppen.

Saltkar med låg - Rosendahl

Saltkar med låg - Rosendahl

199 kr. 199 kr.

Hulske - de Buyer

Hulske - de Buyer

149 kr. 149 kr.

Skærebræt 51x28 cm. - Rosendahl

Skærebræt 51x28 cm. - Rosendahl

599 kr. 599 kr.

Piment d’Espelette

Piment d’Espelette

89 kr.

Kommentarer

  • Marian J.

    Hej Jesper!
    Jeg tror, jeg har engang set, at man kan dyppe græskarblomster i beignet og frittere dem. Er det korrekt? I bekræftende fald, hvad spiser man så til?
    Mvh. Marian.

  • Lene N.

    Hvor lang er kogetiden for siruppen?

    • Jesper Vollmer

      Du kan gøre det hurtigt med høj varme, eller langsommere med lav varme.
      Det er lidt som med en bouillon.
      Skynder du dig, kan du have den færdig på 15-20 min. inkl. test af konsistens.
      Jesper

Skriv en kommentar

Du skal være medlem for at kunne skrive kommentarer.

Få adgang til hele klubbens univers - bliv en del af Klub Vollmer her.